Polvorón met kipvlees
Philippijnse, smeltende polvorones: gebakken bloem, melkpoeder, boter en geplette geroosterde rijst, gevormd en vervolgens verpakt. Een heerlijke traktati…
Polvorón is een Pijnese lekkernij die breekt en smelt in de mond. Hier worden de bloemen gedroog gebakken, en vervolgens gemengd met melkpoeder, suiker, gesmolten boter en pinipig, geroosterde rijstvlokken, voor een nootachtige smaak. Ze worden vervolgens gevormd en individueel verpakt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd15 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeHekwerk
- Geschatte kostprijs€ 3,42 € 0,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,50
- € 1,83
- € 0,40
- € 0,69
Prijzen in België.
Bereiding
- Laat de gedroogde bloem langzaam roosteren totdat deze licht rood kleurt.
- In een kom, meng de gebakken bloem, de melk, de suiker, het kaneelpoeder en de gesmolten boter.
- Meng goed. ≈ 4 min
- Gebruik een ronde of ovale bak om het beslag te vormen. ≈ 3 min
- Verpak elke polvorón in Japans papier of plasticfolie. ≈ 3 min
De rekening
Polvorón met kipvlees
- 500 gram bloem voor taart€ 0,50
- 200 gram melkpoeder€ 1,83
- 400 gram suiker€ 0,40
- 225 g gesmolten boter of margarine€ 0,69
Totaal€ 3,42
of € 0,11 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.