Punteggio medio* 75/100Patate dolci
Un piatto vegetariano tradizionale indonesiano, in cui le foglie di patata dolce vengono utilizzate insieme al manioc e alle spezie per creare una salsa r…
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 75/100Un piatto vegetariano tradizionale indonesiano, in cui le foglie di patata dolce vengono utilizzate insieme al manioc e alle spezie per creare una salsa r…
Punteggio medio* 99/100Scoprite questa tradizionale frittata giapponese, delicata e profumata, arricchita da ravanelli bianchi.
Punteggio medio* 95/100Brodo giapponese facile da preparare, con tonno essiccato e acqua.
Punteggio medio* 61/100Un piatto tipico dell’Aceh, preparato con tacchino, mango verde, melanzane, cocco e lenticchie.
Punteggio medio* 98/100Scoprite queste patatine fritte croccanti e gustose, perfette per uno spuntino tra amici o per un pasto in compagnia.
Punteggio medio* 93/100Un piatto tradizionale indonesiano, la carne cotta al vapore, viene preparata con carne di manzo, verdure e spezie.
Punteggio medio* 64/100Il dolce tradizionale catalano, la crema catalana, è una crema caramellata aromatizzata con limone e cannella. Viene servita con uno strato sottile di zuc…
Punteggio medio* 97/100Scoprite questa crema tradizionale della regione dell’Alt Urgell, ricca di sapori e di dolcezza.
Punteggio medio* 97/100Una ricetta per preparare gamberi cotti in un brodo di vino bianco e erbe aromatiche, per un piatto gustoso ed elegante.
Punteggio medio* 66/100Scoprite questa ricetta di costine di manzo aromatizzate con erbe e pane, perfetta per una cena elegante.
Punteggio medio* 67/100Un piatto confortante per l’inverno, con costine di maiale brasate in una deliziosa salsa a base di cipolle di Figueres.
Punteggio medio* 93/100Scoprite queste costine di maiale arrosto, dorate e saporite, accompagnate da fagioli ben caldi.