Punteggio medio* 67/100Costelle d’agnello in stile Olot
Gustate queste costolette d’agnello cotte al forno, condite con salsa di pomodoro, erbe aromatiche e brodo di carne.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 67/100Gustate queste costolette d’agnello cotte al forno, condite con salsa di pomodoro, erbe aromatiche e brodo di carne.
Punteggio medio* 52/100Scoprite questa tradizionale ricetta catalana, con costine di maiale, patate e funghi.
Punteggio medio* 91/100Un piatto tradizionale catalano, il «corball d’or», è una deliziosa preparazione a base di pesce, cotto nel vino e aromatizzato con erbe.
Punteggio medio* 64/100Ricetta tradizionale della gastronomia dell’Alt Urgell, in cui i pomodori e i peperoni vengono cotti al vapore.
Punteggio medio* 92/100Una deliziosa marmellata di pomodori maturi, condita con olio e sale, ideale per accompagnare i vostri piatti.
Punteggio medio* 92/100Una zuppa tipica della regione di Hesse, preparata con sidro e tuorli d’uovo per ottenere una consistenza cremosa.
Punteggio medio* 75/100Scoprite questo sorbetto a base di vino di mele, un dessert gelato e rinfrescante, senza latticini né uova.
Punteggio medio* 99/100Una composta di mele dolci e profumate alla cannella, ideale per un dessert semplice e gustoso.
Punteggio medio* 65/100Un vino di mele tradizionale arricchito con Calvados, servito freddo in bicchieri da vino. Un aperitivo delizioso e originale.
Punteggio medio* 99/100Un vino di mele delizioso e facile da preparare, perfetto per momenti di relax.
Punteggio medio* 100/100Un condimento delicato e profumato, con note di ananas, ideale per accompagnare le insalate.
Punteggio medio* 77/100Una torta di mele gustosa e facile da preparare, adatta al programma Weight Watchers. Per 12 persone.