Nota média* 74/100Lángos, pães húngaros fritos
Os lángos: pequenas tortas feitas com massa fermentada, batatas, e servidas quentes com creme azedo, molho de alho ou queijo ralado.
Receitas de frituras: 127 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Lángos, pães húngaros fritos, Frango do General Tso, Quibe, Zha maye, losangos fritos com gergelim de Henan…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 74/100Os lángos: pequenas tortas feitas com massa fermentada, batatas, e servidas quentes com creme azedo, molho de alho ou queijo ralado.
Nota média* 74/100Experimente esta receita de frango crocante e temperado, perfeita para uma refeição original e deliciosa.
Nota média* 70/100Uma receita tradicional de kibbe, uma preparação de carne moída envolvida em farinha de trigo.
Nota média* 81/100Biscoito frito de Ano Novo, típico da província de Henan: uma massa feita com farinha de trigo e sementes de gergelim tostadas, salgada ou doce, cortada e…
Nota média* 71/100Um prato clássico dos restaurantes taiwaneses: pequenos pedaços de carne de porco empanados em farinha e fritos, depois refogados com pimentão, cenoura e …
Nota média* 67/100O frango frito indonésio: é primeiro cozido em uma pasta de especiarias, depois frito e, por fim, coberto com “kremes”, que são lascas crocantes feitas co…
Nota média* 64/100Bolinhos fritos e temperados, perfeitos para petiscos ou refeições vegetarianas.
Nota média* 52/100As amriti do Bengala, semelhantes aos jalebis: uma massa de lentilha urad batida até ficar fofa, moldada em padrões florais em óleo quente, e depois mergu…
Nota média* 73/100Arancini feitos com sobras de risoto de radicchio de Trévise, recheados com gorgonzola cremoso, empanados e fritos.
Nota média* 79/100Camarões cozidos em formato de borboleta, servidos com um molho picante ou com espaguetes finos.
Nota média* 52/100As “orelletes” valenciennes: um doce à base de uma massa aromatizada com anis, cítricos, canela e licores, espalhada muito finamente, frita sem cor e enro…
Nota média* 73/100As orelhas de Galice: massa fina à base de óleo, com raspas de cítricos e anis, frita e dobrada em formato de orelha, e depois polvilhada com açúcar e can…