Nota média* 78/100
Pratos
Croquetes de ovo cozido com bechamel
Croquetes douradas e crocantes: um molho branco espesso, misturado com ovos cozidos picados, empanado em farinha de rosca e frito momentos antes de servir.
Receitas de frituras
Receitas de frituras: 362 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Croquetes de ovo cozido com bechamel, Croquetes de morcela de arroz em tempurá, Guiozas fritos crocantes de porco e camarão, Kachoris crocantes de lentilha mungo…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na chapa17
365 receitas
Nota média* 78/100
Nota média* 68/100
Petisco
Croquetes de morcela de arroz em tempurá
Bolinhos de carne de porco empanados em tempura, fritos até ficarem bem dourados, e servidos com uma creme de pimentão piquillo, perfeitos como petiscos.
Nota média* 76/100
Petisco
Guiozas fritos crocantes de porco e camarão
Raviolis chines com carne de porco, camarão e brotos de bambu, recheados e depois fritos até ficarem dourados e crocantes. É um prato clássico da culinári…
Nota média* 57/100
Petisco
Kachoris crocantes de lentilha mungo
Kachoris indianos crocantes, recheados com uma preparação de lentilhas mungo temperada com cominho, coentro e amchur, e depois fritos em fogo baixo.
Nota média* 75/100
Pratos
Ovos no ninho com bechamel
Ovos moles empanados em farinha, fritos e servidos com batatas fritas em palito: um prato típico do País Basco, ideal para quatro pessoas.
Nota média* 75/100
Pratos
Batatas fritas caseiras crocantes
Batatas fritas caseiras, douradas e crocantes: batatas cortadas em palitos, mergulhadas em pequenas quantidades em um óleo bem quente.
Nota média* 59/100
Culinária vegetariana
Bolinhos de dal mung em molho picante bengali
Bolinhas crocantes de lentilha cozida em um molho picante com batata e tomate, acompanhadas de um curry bengali vegetariano, sem carne ou peixe.
Nota média* 67/100
Pratos
Croquetes de batata com roquefort
Croquetes de purê de queijo, com pedaços de queijo Roquefort escondidos, empanadas e fritas em uma mistura de manteiga e óleo bem quente.
Nota média* 76/100
Culinária vegetariana
Cebolas fritas à persa
Cebolas fritas à la persane, crocantes e douradas, cozidas e depois fritas com açafrão: ideais para preparar em grande quantidade e congelar para o ano to…
Nota média* 75/100
Confeitaria
Cannoli fritos recheados com creme de confeiteiro
Aproximadamente vinte bolinhos crocantes, fritos em óleo e depois recheados com creme e polvilhados com açúcar de confeiteiro, para uma sobremesa delicios…
Nota média* 78/100
Petisco
Pilipit, rosquinhas trançadas filipinas
Pequenos bolinhos filipinos em formato de espiral: massa feita com leite condensado, enrolada, torcida e frita até ficar dourada, para serem mergulhados e…
Nota média* 74/100
Confeitaria
Kuping gajah, biscoitos listrados com leite de coco
Biscoitos javaneses fritos em formato de orelha de elefante, com massa de baunilha e cacau, leite de coco, perfeitos para acompanhar café ou chá.