Nota média* 86/100
Pratos
Ovos cozidos em crosta de carne moída
Ovos cozidos envolvidos em carne moída com milho, parmesão e ervas, fritos e cortados em fatias.
Receitas de frituras
Receitas de frituras: 351 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Ovos cozidos em crosta de carne moída, Pimentas de Guernica fritas, Gong bao ji ding, frango kung pao com amendoim e pimentas secas, Falafel de peixe com grão-de-bico…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na chapa17
358 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 92/100
Petisco
Pimentas de Guernica fritas
Pimentas verdes de Guernica fritas em óleo quente e temperadas com flor de sal: um aperitivo basco simples, pronto em poucos minutos.
Nota média* 73/100
Pratos
Gong bao ji ding, frango kung pao com amendoim e pimentas secas
O prato clássico do Sichuan: frango marinado em ovo e farinha, frito em óleo, e depois refogado com pimenta seca, pimenta Sichuan e cebolinha, em um molho…
Nota média* 72/100
Pratos
Falafel de peixe com grão-de-bico
Bolinhos iranianos de peixe moído e grão-de-bico, temperados com cominho e coentro, fritos e servidos com pão baguette e picles em conserva.
Nota média* 90/100
Pratos
Kolbulle, panqueca sueca com toucinho
Um crepe sueco espesso, feito com farinha de trigo e, às vezes, milho, recheado com pedaços de bacon defumado cozidos na gordura, e frito dos dois lados.
Nota média* 72/100
Petisco
Serundeng de tuhau com amendoim
Uma mistura seca de talos de gengibre selvagem fritos, amendoim torrado, anchovas secas, alho e cebola: para polvilhar sobre arroz ou legumes.
Nota média* 67/100
Petisco
Cogumelos recheados com queijo e empanados
Cogumelos recheados com queijo cheddar derretido, queijo azul, bacon ou camarões, montados em bolinhas, empanados e fritos, acompanhados de molho tartare.
Nota média* 85/100
Petisco
Chingri kabab, bolinhos de camarão empanados à bengali
Galettes de camarão: camarões picados misturados com batata, cebola, gengibre e alho, pimenta e coentro, empanados em ovo e farinha de rosca, fritas até f…
Nota média* 87/100
Petisco
Kolmi shaker chop, bolinhos crocantes de espinafre-d’água
Um purê fino de liseron d’água, misturado com cebola, pimenta, açafrão, gengibre e alho, e cominho, combinado com farinha de grão-de-bico e arroz (sem águ…
Nota média* 85/100
Petisco
Asinhas de frango Buffalo crocantes
Asas de frango fritas até ficarem crocantes, cobertas com um molho picante à base de manteiga e vinagre: perfeitas como aperitivo, acompanhadas de queijo …
Nota média* 42/100
Pratos
Frango frito à americana com molho cremoso
Frango marinado durante a noite em leite de coco picante, coberto com farinha de trigo e frito em uma frigideira de ferro, regado com um molho cremoso fei…
Nota média* 42/100
Pratos
Morchelas fritas no fubá
Cogumelos de moré embebidos em leite com ovo, cobertos com farinha de milho temperada, e depois fritos em gordura de bacon até ficarem dourados.