Nota média* 70/100
Pratos
Chalupa
Tortillas de milho crocantes, recheadas com feijão vermelho, queijo e legumes, para um prato mexicano delicioso.
Receitas de frituras
Receitas de frituras: 222 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Chalupa, Pizzelle fritte, massa fermentada frita, Lángos, pães húngaros fritos, Frango do General Tso…
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Por aparelho e modo de cozimento
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234 receitas
Nota média* 70/100
Nota média* 60/100
Petisco
Pizzelle fritte, massa fermentada frita
Uma massa italiana à base de leite e banha de porco, esticada e cortada em formatos, e frita em óleo bem quente até que cresça.
Nota média* 74/100
Pratos principais
Lángos, pães húngaros fritos
Os lángos: pequenas tortas feitas com massa fermentada, batatas, e servidas quentes com creme azedo, molho de alho ou queijo ralado.
Nota média* 74/100
Pratos
Frango do General Tso
Experimente esta receita de frango crocante e temperado, perfeita para uma refeição original e deliciosa.
Nota média* 53/100
Confeitaria
Bofeh shekari, bolinhos em calda de rosas de Lar
Os “bofeh de Lar”: pequenos bolinhos de cardamomo, enrolados em uma peneira para marcar pontos, fritos e depois mergulhados em um xarope feito com água de…
Nota média* 48/100
Petisco
Azeitonas à ascolana, recheadas com carne e fritas
A especialidade de Ascoli Piceno: azeitonas verdes grandes, descascadas em espiral, recheadas com carne de boi, porco e frango cozidos em vinho branco, pa…
Nota média* 55/100
Pratos principais
Aspargos verdes com presunto empanados
Aspargos verdes pré-cozidos, enrolados em presunto cozido, embebidos em uma pasta de vinho branco e fritos, servidos com iogurte de agrião e limão sicilia…
Nota média* 71/100
Petisco
Corn dogs, salsichas em massa de milho fritas
O “corn dog”, um petisco americano: uma salsicha de cachorro-quente espetada em um palito, coberta com uma massa feita de farinha de milho, e depois frita…
Nota média* 70/100
Pratos
Quibe
Uma receita tradicional de kibbe, uma preparação de carne moída envolvida em farinha de trigo.
Nota média* 77/100
Petisco
Croquetes de legumes com folhas de amaranto (cheera cutlet)
Croquetes do Kerala: folhas de amaranto, cenoura, couve, feijão e ervilha refogados com especiarias, misturados com batata amassada e farinha de pão, empa…
Nota média* 75/100
Pratos
Gobi chilli, couve-flor frita indo-chinesa
Gobi chilli: flores de couve-flor envolvidas em uma massa de farinha temperada com pimenta, fritas e depois refogadas em um molho de shoyu, tomate e pimen…
Nota média* 81/100
Petisco
Zha maye, losangos fritos com gergelim de Henan
Biscoito frito de Ano Novo, típico da província de Henan: uma massa feita com farinha de trigo e sementes de gergelim tostadas, salgada ou doce, cortada e…