Nota média* 94/100
Pratos
Mujaddara de lentilha marrom
Uma salada simples e saborosa de lentilhas marrons e arroz, aromatizada com alho, cebola e especiarias.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2338 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 97/100
Pratos
Porilainen, sanduíche finlandês de linguiça
O lanche típico de Pori: uma fatia generosa de salsicha grelhada entre duas fatias de pão, acompanhada de cebola, salada de pepino, mostarda, ketchup e le…
Nota média* 79/100
Pratos
Pizza caseira de carne moída e abacaxi
Uma pizza finlandesa, no estilo de uma pizzaria: massa fermentada e bem trabalhada, pré-assada em alta temperatura, molho de tomate picante e amassado, qu…
Nota média* 85/100
Pratos
Torta de espinafre
Uma torta finlandesa: massa de biscoito com manteiga pressionada no molde, espinafre, cogumelos, cebola, tomate, pimentão e queijo feta, regados com ovos …
Nota média* 93/100
Pratos
Ovos fritos em ninho de parizer gratinados sobre purê
Fatias grossas de “parizer roumain” (um tipo de queijo), que se dobram em formatos de ninho na frigideira, recheadas com ovos mexidos, servidas sobre purê…
Nota média* 75/100
Pratos
Ciorbă de frango com legumes
Uma deliciosa sopa de frango com legumes, perfeita para um almoço leve no outono.
Nota média* 59/100
Pratos
Lu wei, carnes, ovos e tofu braseados no caldo de soja condimentado
O “lu wei” de Taiwan e da China: carne de porco, carne bovina, frango, ovos e tofu cozidos em um caldo à base de molho shoyu com especiarias, até ficarem …
Nota média* 5/100
Pratos
Dai zi shang chao, pato e pombo braseados
Um prato da culinária tradicional da casa de Confúcio (província de Shandong): pato e pombo marinados, fritos e depois cozidos em especiarias, com o pombo…
Nota média* 74/100
Pratos
Frango do General Tso
Experimente esta receita de frango crocante e temperado, perfeita para uma refeição original e deliciosa.
Nota média* 90/100
Pratos
Xiao chao rou, barriga de porco salteada com pimentas frescas
Um prato tradicional da província de Hunan: finas fatias de barriga de porco marinadas em molho shoyu e refogadas, misturadas com pimentas frescas grelhad…
Nota média* 73/100
Pratos
Gong bao ji ding, frango kung pao com amendoim e pimentas secas
O prato clássico do Sichuan: frango marinado em ovo e farinha, frito em óleo, e depois refogado com pimenta seca, pimenta Sichuan e cebolinha, em um molho…
Nota média* 72/100
Pratos
Porco com suco de gengibre
Um prato chinês do Sichuan: coxas de porco cozidas, cortadas em cubos, aquecidas em caldo e cobertas com um molho de gengibre, vinagre e óleo de gergelim.