Torta de espinafre
Uma torta finlandesa: massa de biscoito com manteiga pressionada no molde, espinafre, cogumelos, cebola, tomate, pimentão e queijo feta, regados com ovos …
Esta torta de espinafre é uma maravilha de simplicidade que vai encantar o seu paladar. Ideal para um petisco ou uma refeição rápida, combina de forma sutil os sabores do espinafre e do queijo feta.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento25 min
- Descanso10 min
- Total55 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado11,42 € 1,90 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
Massa
- 1,13 €
- 0,30 €
- 0,04 €
- 0,20 €
Recheio
- 1,13 €
- 0,28 €
- 1,22 €
- 1,71 €
- 2,59 €
- 2,42 €
Revestimento
- 0,40 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Refogue os cogumelos e a cebola picados numa frigideira até dourarem.
- Misture os ingredientes da massa e forre a forma com ela, pressionando suavemente com os dedos. ≈ 3 min
- Distribua os cogumelos, a cebola, o tomate, a pimentão, os espinafre e o queijo feta por cima. ≈ 3 min
- Misture os ovos, o creme azedo e as especiarias, e despeje sobre a cobertura. ≈ 4 min
- Asse por cerca de 25 minutos a 200 °C.
A conta
Torta de espinafre
- 150 gramas de manteiga1,13 €
- 3 dl de farinha de trigo0,30 €
- 1 colher de chá de fermento químico em pó0,04 €
- 1 ovo0,20 €
- Cogumelos1,13 €
- cebola0,28 €
- tomate1,22 €
- pimentão1,71 €
- Espinafre2,59 €
- queijo feta2,42 €
- 2 ovos0,40 €
Total11,42 €
ou seja, 1,90 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira
- forma para torta
- forno
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