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Spinattarte

Spinattarte

Hauptgerichte

Ein finnisches Quiche: Mürbeteig, der in eine Form gepresst wurde, gefüllt mit Spinat, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Feta, und überzogen mit eine…

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Rezept von Dilaudid, Guillom, Gurumasa renamedspam und 9 weitere Mitwirkende, bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Diese Spinat-Tarte ist ein Meisterwerk der Einfachheit, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise oder für ein schnelles Mittagessen und verbindet auf subtile Weise die Aromen von Spinat und Feta.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit25 Min.
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt55 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten9,92 € 1,65 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

6 Personen

Teig

  • 0,69 €
  • 0,26 €
  • 0,03 €
  • 0,20 €

Zusammensetzung

  • 1,49 €
  • 0,22 €
  • 1,09 €
  • 1,61 €
  • 2,59 €
  • 1,34 €

Polsterung

  • 0,40 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 11 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Braten Sie die geschnittenen Pilze und Zwiebeln in einer Pfanne an.
  2. Vermischen Sie die Zutaten für den Teig und füllen Sie die Form damit, wobei Sie den Teig mit den Fingern andrücken. ≈ 3 Min.
  3. Verteilen Sie die Pilze, Zwiebel, Tomate, Paprika, Spinat und Feta darauf. ≈ 3 Min.
  4. Mischen Sie die Eier, die Sauerrahm und die Gewürze zusammen und gießen Sie die Mischung über die Füllung. ≈ 4 Min.
  5. Backen Sie das Gericht etwa 25 Minuten bei 200 °C.

Die Rechnung

Spinattarte

  • 150 g Butter0,69 €
  • 300 ml Mehl0,26 €
  • 1 Teelöffel Backpulver0,03 €
  • 1 Ei0,20 €
  • Pilze1,49 €
  • Zwiebel0,22 €
  • Tomate1,09 €
  • Paprika1,61 €
  • Spinat2,59 €
  • Feta1,34 €
  • 2 Eier0,40 €

Gesamt9,92 €

das sind 1,65 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 150 g Butter
  • 300 ml Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Ei
  • Pilze
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Paprika
  • Spinat
  • Feta
  • 2 Eier
  • 1 Becher saurer Sahne (Kermaviili)
  • Gewürze

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