Nota média* 91/100
Pratos
Filé-mignon na cerveja
Um pedaço de carne suína, dourado com cebola, cozido por 20 minutos em uma panela com batatas, creme de leite e cerveja.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1482 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 46/100
Pratos
Feijoada
O prato típico brasileiro: feijão preto, carne de porco salgada, defumada e fresca, cozidos juntos, servidos com arroz branco, repolho refogado, farofa e …
Nota média* 29/100
Pratos
Fabada asturiana
Prato tradicional espanhol com feijão branco, linguiça e presunto, cozido lentamente para um sabor incomparável.
Nota média* 31/100
Pratos
Escargots da Borgonha
Os caracóis de Borgonha: cozidos lentamente em um caldo de vinho branco, e depois colocados de volta em suas conchas, com um molho de manteiga de caracóis…
Nota média* 97/100
Pratos
Escalopes de vitela com parmesão e amêndoas
Experimente esta deliciosa receita de escalopes de vitela empanadas com amêndoas e parmesão, perfeita para uma refeição especial.
Nota média* 81/100
Pratos
Pulao, arroz basmati com especiarias, cebola frita, amêndoas e passas
Um pilaf de arroz saboroso e elegante, perfeito para um jantar especial. Requer um pouco de trabalho, mas o resultado vale a pena.
Nota média* 41/100
Pratos
Carne braseada à moda da Lombardia
Um delicioso corte de carne cozido lentamente em vinho tinto e tomate, servido em fatias sobre polenta.
Nota média* 62/100
Pratos
Arroz piemontês com cogumelos e parmesão
O clássico brasileiro arroz piemontês: um arroz cremoso cozido em caldo e vinho branco, com cogumelos, creme e parmesão.
Nota média* 86/100
Pratos
Arroz colorido
Experimente esta receita de arroz colorido e saboroso, com ovo, legumes e linguiça.
Nota média* 5/100
Pratos
Défarde, bucho e pés de cordeiro cozidos no vinho branco
Um prato típico de Crest, na Drôme: pedaços de barriga de carne de cordeiro recheados e pés de cordeiro cozidos lentamente por cinco horas em vinho branco…
Nota média* 85/100
Pratos
Djoumgblé (molho de quiabo seco)
Um molho espesso proveniente da Costa do Marfim: pó de gombo seco reidratado, cozido com peixe defumado, tomate, pimenta e óleo de palma.
Nota média* 66/100
Pratos
Djewaz batata
Um prato cozido com batatas e carne, temperado com cominho e páprica.