Nota média* 85/100
Pratos
Tomaticán, ensopado chileno de carne e milho
Um guisado chileno e cuyano, que combina carne de vaca em cubos, tomate, cebola e milho verde, ideal para acompanhar com batatas ou arroz.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1181 receitas
Nota média* 85/100
Nota média* 86/100
Pratos
Fajitas de frango com pimentões e lima
Frango marinado com limão, cominho e páprica, refogado com pimentão e cebola, servido em tortillas com creme azedo, molho de tomate e abacate.
Nota média* 94/100
Pratos
Fettuccine Alfredo cremoso com parmesão
Macarrão fettuccine, cobertos com um molho cremoso de manteiga, creme e parmesão, temperado com pimenta do reino e noz-moscada: um clássico italiano, fáci…
Nota média* 71/100
Pratos
Tortinhas da Carélia e leipäjuusto
Dois pratos típicos finlandeses: mini tortas de Karelândia feitas com farinha de centeio, recheadas com arroz ou purê, e o “leipäjuusto”, um queijo dourad…
Nota média* 100/100
Pratos
Farfalle: cozimento da massa borboleta
As farfalle, um tipo de macarrão em formato de laço de borboleta: cozinhe em água fervente com sal por cerca de 10 a 12 minutos, e depois misture com o mo…
Nota média* 54/100
Pratos
Dinuguan, ensopado de porco com sangue
O dinuguan é um prato filipino de carne de porco cozida lentamente em vinagre e sangue de porco, com um molho espesso e de cor marrom, temperado com alho,…
Nota média* 69/100
Pratos
Farcit de carnaval com arroz, morcela de Alt Urgell
Um “boudin de carnaval” catalão, recheado com arroz, ovo, passas, alho e salsinha, cozido em uma panela e servido após esfriar.
Nota média* 96/100
Pratos
Fusilli ao pesto de manjericão com pinoles
Fusilli cobertos com um molho pesto de manjericão fresco, parmesão, nozes torradas e alho: um prato de massa italiano simples e aromático.
Nota média* 80/100
Pratos
Favas à catalã
Feijões macios cozidos à catalã em uma panela de barro, com bacon, linguiça, cebola, alho, ervas e vinho tinto: um prato rústico e saboroso.
Nota média* 76/100
Pratos
Pad thai com camarões e macarrão de arroz
O pad thaï, um prato de macarrão de arroz tailandês, com camarões, ovo, tofu e tamarindo, temperado com amendoim e limão.
Nota média* 62/100
Pratos
Patties jamaicanos de carne condimentada
Pão jamaicano feito com massa dourada e especiado com açafrão, recheado com carne moída temperada e vegetais, assado no forno até ficar macio e aromático.
Nota média* 69/100
Pratos
Omelete de berinjela de Gilan
Uma omelete persa do Guilan, com fatias de berinjela, batatas fritas, ovos batidos, açafrão e tomate, para servir com iogurte e arroz.