Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 48/100As bánh tráng, ou “galettes de arroz vietnamitas”: uma massa feita de farinha de arroz, estendida em um tecido fino sobre água fervente, cozida no vapor e…
Nota média* 94/100Um prato típico da região de Jerez: pão seco esmagado no pilão com alho, tomate, pimentão verde, páprica e azeite de oliva, embebido na água quente do tom…
Nota média* 99/100Uma salada de atum picante e saborosa, perfeita para um petisco ou como prato principal.
Nota média* 90/100Uma salada picante e colorida, com macarrão oriental de vidro, pimenta vermelha e repolho chinês.
Nota média* 54/100Uma sopa festiva: caldo de legumes e ervas caseiro, castanhas e alho assados no forno, cozidos em vinho branco seco e noz-moscada, servidos com uma colher…
Nota média* 89/100Salada grega fresca e refrescante, ideal como entrada fria, acompanhada de pão.
Nota média* 93/100Experimente esta deliciosa sopa turca de lentilhas vermelhas e ervas frescas, perfeita para os dias frios.
Nota média* 78/100A sopa de Erzincan: pequenas bolinhas de carne moída e macarrão erişte em um caldo de tomate, finalizada com iogurte temperado com alho, hortelã e pimenta.
Nota média* 76/100A galette feita com farinha de grão de bico, assada em forno quente em camadas finas, aqui coberta com fatias finas de cebola fresca e temperada após o co…
Nota média* 99/100Delicieie-se com estes torradas macias e douradas, cobertas por uma omelete perfeita.
Nota média* 93/100Uma sopa lituana comum: batatas, cenoura, cebola e linguiça defumada cozidas em água, e servidas com leite adicionado à tigela.
Nota média* 100/100Palitos de queijo Cantal, empanados duas vezes, fritos rapidamente até que a casca fique dourada e o interior derretido.