Nota média* 75/100
Pratos principais
Abacha: salada africana de mandioca
Uma salada refrescante e saborosa, típica da culinária africana, enriquecida com ingredientes tradicionais.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
853 receitas
Nota média* 75/100
Nota média* 90/100
Pratos principais
Favas frescas com bacalhau e cebolinha
Uma entrada belga deliciosa, composta por vagem, bacalhau fresco e cebola nova, preparada em apenas uma hora.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Anchovas ao molho de azeitonas picantes
Um prato italiano: filés de anchovas dessalgadas, dispostos em camadas, com um molho à base de azeitonas picantes, pão, alho, cebola, salsinha, vinagre e …
Nota média* 80/100
Pratos principais
Salada das Landes
Experimente esta salada provençal sofisticada, com ganso confitado e magret seco.
Nota média* 84/100
Pratos principais
Salada judaica
Uma salada fresca e colorida, com tomate, pimentão e ervas, ideal como entrada.
Nota média* 72/100
Pratos principais
Purê de berinjela
Uma purê de berinjela saboroso, perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Pa amb tomàquet (pão com tomate)
Um clássico da culinária catalã, este pão com tomate é simples e delicioso.
Nota média* 90/100
Pratos principais
Karantika (torta de grão-de-bico argelina)
Uma iguaria tradicional argelina, a Karantika, é uma torta salgada feita com farinha de grão-de-bico.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Gaspacho andaluz
O gaspacho andaluz é uma sopa fria tradicional espanhola, perfeita para os dias quentes.
Nota média* 60/100
Pratos principais
Morcela crioula
Boudin antilhense da Martinica: preparado com carne de porco, sangue, pão amanhecido e especiarias picantes, envolto em câmara e cozido.
Nota média* 57/100
Pratos principais
Borsch com creme de limão
Sopa russa de carne, repolho roxo, aipo e beterraba, servida com uma creme fresca e azedinha, bem gelada.
Nota média* 69/100
Pratos principais
Borsch
Sopa russa de beterraba vermelha, carne e legumes, servida com uma colher de creme fresco e um fio de vinagre.