Pa amb tomàquet (pão com tomate)
Um clássico da culinária catalã, este pão com tomate é simples e delicioso.
“Pa amb tomàquet” é um termo catalão que significa literalmente “pão com tomate”.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso5 min
- Total20 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopreparação manual
- Custo estimado1,94 € 0,49 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,32 €
- 1,22 €
- 0,09 €
- 0,30 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Corte o pão em fatias de aproximadamente um centímetro de espessura. ≈ 8 min
- Corte uma tomate ao meio, seguindo a linha que a divide ao meio. ≈ 8 min
- Esfregue ambos os lados de cada fatia com a casca de alho. ≈ 3 min
- Esfregue ambos os lados de cada fatia com a parte interna de metade de uma tomate. ≈ 3 min
- Tempere com azeite de oliva extra virgem. ≈ 2 min
- Tempere (ou não, pois o presunto já está temperado). ≈ 2 min
- Cubra com o presunto cortado em fatias muito finas. ≈ 3 min
A conta
Pa amb tomàquet (pão com tomate)
- pão caseiro0,32 €
- 3 tomates maduros1,22 €
- 1 dente de alho0,09 €
- azeite de oliva extra virgem0,30 €
- sal0,01 €
Total1,94 €
ou seja, 0,49 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Faca para cortar pão em fatias
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