Nota média* 88/100
Pratos principais
Sopa juliana de legumes de inverno
Uma sopa uruguaia de legumes, com os vegetais cortados em pedaços muito pequenos: cenoura, abóbora, batata, batata doce e rabanete, cozidos por meia hora …
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
853 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa de tomate
Uma sopa refrescante e saborosa, com tomate, pimentão vermelho e alho.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Sopa de peixe e camarão no micro-ondas
Uma sopa espanhola de peixe-espada e camarões, pronta em 30 minutos no micro-ondas: tomate, pimenta choricero, pão para engrossar e suco das cascas de cam…
Nota média* 76/100
Pratos principais
Fatias de knödel de guardanapo com legumes
Um “knödel” (tipo de bolinho) feito com vegetais, cozido em um saco de cozimento e depois resfriado e cortado em fatias finas, semelhante a uma charcutari…
Nota média* 79/100
Pratos principais
Ficelle picarde (crepe gratinado)
Prato típico de Amiens: crepes enroladas em volta de uma fatia de presunto e de um recheio de cogumelos, cobertas com creme e gratinadas.
Nota média* 90/100
Pratos principais
Leque de abobrinha com tomate
Experimente estas fatias de abobrinha com tomate, um prato simples e saboroso, perfeito para um petisco ou uma refeição leve.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Sopa de abobrinha e batata
Uma sopa refrescante e saborosa de abóbora e batata, com linguiça viennoise.
Nota média* 89/100
Pratos principais
Damper (pão australiano)
Um pão rústico australiano fácil de fazer, ideal para um lanche ou para acompanhar refeições.
Nota média* 49/100
Pratos principais
Vol-au-vents à la reine
O clássico da brasserie: vol-au-vent recheado com pedaços de frango e cogumelos, em um molho cremoso à base de caldo aromático com ervas, combinado com cr…
Nota média* 87/100
Pratos principais
Borsch de beterraba
Uma sopa saborosa, feita com beterraba, batata e legumes, típica da Ucrânia.
Nota média* 64/100
Pratos principais
Baccalà mantecato com alho-poró, hortelã e ricota
Uma variação mais leve do baccalà mantecato veneciano: bacalhau dessalgado e cozido, amassado com manteiga e ricota, temperado com cebolinha, parmesão, pi…
Nota média* 97/100
Pratos principais
Antepasto da Úmbria: bruschettas, pecorino e salame
Uma seleção de iguarias da Ombria: bruschettas com molho de trufas, patê de fígado, alho e tomate, acompanhadas de queijo pecorino fresco, salame seco e a…