Nota média* 87/100
Pratos principais
Sopa sérvia de acelga com creme
Uma sopa sérvia cremosa: acelga e cebola refogadas e depois processadas, cozidas em caldo de frango e ligadas com ovo, leite e creme azedo.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
453 receitas
Nota média* 87/100
Nota média* 91/100
Pratos principais
Sopa de nabo japonês, cenoura e batata
Uma sopa sérvia de rabanete branco, cenoura e batata, cozida em manteiga e depois engrossada com farinha de trigo, e cozida por meia hora em dois litros d…
Nota média* 70/100
Pratos principais
Sopa de agrião com arroz e caldo de galinha
Uma sopa turca com agrião: caldo de frango filtrado, arroz, cebola e tomate concentrado cozidos lentamente, servido com limão siciliano a gosto.
Nota média* 69/100
Pratos principais
Alcachofras picantes com páprica e limão
Alcachofas inteiras cozidas em água com suco de limão siciliano, páprica, sal e pimenta do reino. Um prato simples, ideal para servir quente, preparado na…
Nota média* 57/100
Pratos principais
Salada Shahzada em camadas: carne, ovos e pepininhos
Uma salada azerbaijana em camadas: carne picada, pepino ralado com alho, ovos cozidos ralados e nozes torradas, cada camada coberta com maionese.
Nota média* 86/100
Pratos principais
Salada italiana de macarrão, pimentões e queijo
Uma salada de macarrão colorida, com pimentão vermelho e amarelo, tomate, pepino, ovo, queijo e alface, temperada simplesmente com azeite, sal e pimenta.
Nota média* 52/100
Pratos principais
Rollmops caseiros de arenque marinado
Filetes de arenque marinados em vinagre, enrolados em pepino e cebola cru, e depois conservados em um pote com um caldo ácido temperado.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de ovos cozidos, queijo e legumes crocantes
Ovos cozidos, queijo em cubos, cebolas, pimentão, ervilhas e cebolinha, temperados com um molho de mostarda e limão: uma salada completa.
Nota média* 64/100
Pratos principais
Salada de ovos cozidos, molho de iogurte com ervas
Uma salada fresca e nutritiva: ovos cozidos, abacate, tomate, pepino e cenoura, temperada com um molho de iogurte, balsâmico e ervas frescas.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de frango à moda de Barcelona
Uma salada colorida e com sabores doces e salgados: frango assado em cubos, ervilhas, pimentão marinado, nozes e passas, temperados com um molho de laranj…
Nota média* 87/100
Pratos principais
Sopa picante de abóbora com legumes e curry
Uma sopa de abóbora vegetariana, aromatizada com curry, gengibre, cominho e coentro, com cenoura, aipo-rabanete e cebolinha, servida com creme.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada de manga com gengibre e sementes de mostarda
Amêndoas de manga maduras, temperadas com uma calda morna de pimenta, gengibre, sementes de mostarda e raspas de limão, e finalizadas com iogurte natural:…