Nota média* 95/100Sopa de frango com pimentas
Uma sopa de frango com sabor indiano-chinês, semelhante àquelas do Kerala: cogumelos, cebola, pimenta vermelha, molho de alho e pimenta, vinagre, misturad…
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 95/100Uma sopa de frango com sabor indiano-chinês, semelhante àquelas do Kerala: cogumelos, cebola, pimenta vermelha, molho de alho e pimenta, vinagre, misturad…
Nota média* 95/100Um petisco israelense delicioso: atum com maionese e pepino, molho de pizza e queijo, grelhado até derreter tudo.
Nota média* 94/100Uma receita simples de tahina caseira, com ervas frescas e limão siciliano.
Nota média* 83/100Salada de berinjela romena: berinjelas assadas na frigideira, descascadas, com a polpa picada com uma faca, temperada com azeite e sal, com um pouco de ma…
Nota média* 81/100Uma sopa de inverno com couve-de-bruxelas, repolho e batatas, temperada com garam masala e finalizada com coentro fresco.
Nota média* 100/100Uma entrada damascena simples e refrescante, perfeita para acompanhar pratos à base de arroz.
Nota média* 68/100A salada de batatas finlandesa: batatas, cebola, pimentos em conserva e azeitonas, tudo envolto em um molho cremoso à base de maionese e creme de leite, q…
Nota média* 52/100Queijo fresco finlandês caseiro: leite morno coagulado com coalho, em banho-maria, cortado, drenado durante a noite em uma peneira e temperado com sal pel…
Nota média* 98/100A salada romena como acompanhamento: pepino e alface picados, endro, uma pitada de sal e um fio de vinagre, para acompanhar um assado, batatas fritas ou u…
Nota média* 92/100Uma salada romena em camadas: batatas raladas, pimentões em conserva, ovo e queijo, alternados com uma maionese caseira, enriquecida com creme azedo.
Nota média* 81/100Salada de pimentões assados: pimentões assados no forno, cozidos, descascados e marinados em azeite, vinagre e alho picado.
Nota média* 95/100Experimente esta salada simples e deliciosa de alcachofra, perfeita para uma refeição leve.