Nota média* 79/100
Culinária vegetariana
Repolho com cogumelos secos à polonesa
Um guisado polonês de repolho branco e chucrute com cogumelos secos, temperado com roux e com um toque de açúcar caramelizado, como acompanhamento.
Culinária vegetariana
Receitas deliciosas, sem carne nem peixe.
89 receitas
Nota média* 79/100
Nota média* 50/100
Culinária vegetariana
Repolho, feijão e painço, prato de Natal polonês
Um prato tradicional de Natal da região de Podkarpackie: repolho fermentado, feijão branco e pão cozido lentamente, que devem ser deixados em repouso dura…
Nota média* 87/100
Culinária vegetariana
Couve-flor gratinada com queijo e endro
Um couve-flor cozido parcialmente, gratinado com queijo ralado e farinha de rosca com noz-moscada, e finalizado com endro fresco logo antes de servir.
Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Suflê de pão com agrião e molho de pimentão
Um soufflé macio de pão integral, ovo e agrião, assado no forno e servido com um molho de pimentão e soja, e uma salada de agrião.
Nota média* 70/100
Culinária vegetariana
Wok de tofu com castanha-de-caju
Um prato com legumes crocantes e tofu, coberto por uma molho espesso à base de pasta de amendoim, gengibre e limão, com castanhas de caju.
Nota média* 90/100
Culinária vegetariana
Massa vegetariana com feijão borlotti
Marimbondas cobertas com um molho cremoso de cogumelos, vinho branco e manjericão, acompanhadas de feijão borlotti, para uma refeição vegetariana reconfor…
Nota média* 76/100
Culinária vegetariana
Cebolas fritas à persa
Cebolas fritas à la persane, crocantes e douradas, cozidas e depois fritas com açafrão: ideais para preparar em grande quantidade e congelar para o ano to…
Nota média* 97/100
Culinária vegetariana
Waffles veganos crocantes
Waffles veganas, leves e crocantes, feitas com farinha de espelta integral, sementes de trigo e soja, e prontas em poucos minutos.
Nota média* 90/100
Culinária vegetariana
Gratinado vegetariano de espaguete e quorn
Um prato generoso de espaguete em lascas, com recheio de vegetais à base de tomate e alho-poró gratinados em creme, fácil de preparar e sem carne.
Nota média* 74/100
Culinária vegetariana
Lecsó de pimentões, tomate e cenoura
Uma salada de origem húngara, feita com pimentões vermelhos e verdes, tomates, cebolas e cenouras: uma salada perfeita para o verão, que pode ser guardada…
Nota média* 98/100
Culinária vegetariana
Purê de beterraba com aveia e cominho
Purê húngaro de beterraba ralada, aromatizado com alho e cominho, combinado com aveia em flocos e amassado, para ser consumido com cereais, uma torrada ou…
Nota média* 68/100
Culinária vegetariana
Strudel sérvio de espinafre e proteína de soja
Um strudel salgado recheado com espinafre, flocos de soja, queijo fresco e creme, enrolado em finas folhas de massa e assado até ficar dourado.