Punteggio medio* 71/100Sformati di vitello alla Comtoise
Scoprite questa deliziosa ricetta di vitello Comtois, perfetta per una cena speciale. Servita con tagliatelle o patate.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 71/100Scoprite questa deliziosa ricetta di vitello Comtois, perfetta per una cena speciale. Servita con tagliatelle o patate.
Punteggio medio* 94/100Una ricetta semplice e gustosa per il curry di melanzane, perfetta per una cena veloce.
Punteggio medio* 51/100Ricetta marocchina tradizionale: questo couscous di pollo con miele è un piatto gustoso e ricco di sapori.
Punteggio medio* 32/100Una crauti tradizionale belga, con cavolo cappuccio, pancetta affumicata e salsicce di Strasburgo.
Punteggio medio* 88/100Pasta saltata con prosciutto crudo, peperoni e peperoncino, amalgamata con feta e aromatizzata con curry, servita con parmigiano grattugiato a tavola.
Punteggio medio* 76/100Guanciale di agnello dorato con cipolla e carota, brasato con pomodoro e aglio, flambato con brandy e legato con un po' di farina dorata.
Punteggio medio* 75/100Sciroppo di datteri fatto in casa, ottenuto mescolando i datteri con l’acqua in cui sono stati cotti, filtrando e poi riducendo fino a ottenere una consis…
Punteggio medio* 84/100Marmellata di arance fatta in casa, cotta con zucchero gelificante e la scorza di arance non trattate, confezionata in barattoli.
Punteggio medio* 95/100Frullato vitaminato a base di latte di soia, latte di mandorla e succo di biancospino, pronto in 5 minuti e ricco di vitamina C.
Punteggio medio* 83/100Cocktail venezuelano a base di succo di frutto della passione, menta e ají dulce, con un tocco di rum bianco, gin e aguardiente.
Punteggio medio* 92/100Sciroppo di melograno fatto in casa, preparato con zucchero fino a raggiungere la consistenza del miele, da diluire per preparare bevande o cocktail.
Punteggio medio* 76/100Carne di agnello bollita per due minuti, condita con pepe, peperoncino, noce moscata e aglio, oliata e poi cotta al forno, servita con cipolle.