Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 68/100Un piatto bulgaro al forno: cosce di pollo ricoperte di funghi e cipolle, cotte in una salsa a base di panna acida e vino bianco, e poi gratinate con form…
Punteggio medio* 81/100Una deliziosa zuppa di pollo con verdure e noodles, perfetta per un pasto caldo.
Punteggio medio* 74/100Spaghetti bulgari: salsa a base di carne macinata, pomodori, prezzemolo, cumino e basilico, con salsiccia di Francoforte, cetrioli sott’aceto e olive, ser…
Punteggio medio* 78/100Scoprite questi cetrioli sottaceto piccanti e gustosi, perfetti per accompagnare i vostri piatti.
Punteggio medio* 100/100Un «condimento» bulgaro a base di formaggio fresco, scolato, mescolato con maionese e yogurt, aromatizzato con paprika, pepe e aglio, servito con peperoni…
Punteggio medio* 100/100Imparate a preparare la besciamella perfetta, un ingrediente fondamentale per molti piatti.
Punteggio medio* 85/100Scoprite questa banitsa semplice e deliziosa, preparata con pasta già pronta.
Punteggio medio* 17/100Un piatto caldo e pratico, preparato con carne, patate e vari ortaggi. Perfetto per le serate fredde.
Punteggio medio* 91/100Dolce tradizionale belga, i «lapper» sono delle piccole crêpes soffici farcite con formaggio fresco.
Punteggio medio* 17/100Una carne di agnello tradizionale, perfetta per la Pasqua o per una domenica in famiglia.
Punteggio medio* 96/100Scoprite questa ricetta di cavolo ripieno con latte, ideale per i pasti invernali.
Punteggio medio* 81/100Scoprite una ricetta semplice e gustosa per il pollo impanato, perfetta per i pasti in famiglia.