Score moyen* 85/100Zarangollo
Un plat traditionnel espagnol composé de courgettes, d'oignons et de pommes de terre, préparé avec des œufs et de l'huile d'olive.
Recettes espagnoles : 130 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Zarangollo, Fideuá, Gazpacho, Gâteau aux amandes de Minorque…
Cuisines du monde
Score moyen* 85/100Un plat traditionnel espagnol composé de courgettes, d'oignons et de pommes de terre, préparé avec des œufs et de l'huile d'olive.
Score moyen* 68/100Plat typique espagnol, la fideuá est une pâtes fines avec du poisson, traditionnellement préparée dans une poêle à deux poignées.
Score moyen* 85/100Un gazpacho est une boisson rafraîchissante préparée avec des légumes frais. Idéal pour les journées chaudes.
Score moyen* 80/100Dessert traditionnel espagnol, ce gâteau aux amandes est moelleux et parfumé.
Score moyen* 70/100Découvrez cette version crémeuse et fraîche de gaspacho manchois enrichie de fruits de mer.
Score moyen* 66/100Un ragoût de petit gibier et de viande blanche servi avec des galettes de froment, traditionnel de La Manche (Espagne).
Score moyen* 96/100Des boulettes de viande de poulet savoureuses, similaires aux albóndigas traditionnelles.
Score moyen* 61/100Des boulettes de viande servies avec une sauce au vin rouge, originaires d'Andalousie.
Score moyen* 84/100Découvrez cette recette traditionnelle espagnole de bœuf grillé, servi avec des bananes vertes et du yuca.
Score moyen* 59/100Plat principal typique, la frita est une délicieuse sauce à base de tomates et de poivrons.
Score moyen* 88/100Spécialité espagnole, les figatells sont des boulettes de viande et foie de porc assaisonnées. Faciles à préparer et savoureuses.
Score moyen* 31/100Plat traditionnel espagnol aux haricots blancs, chorizo et jambon, cuit lentement pour un goût incomparable.