Score moyen* 67/100
Pâtisserie
Fromage de vache
Découvrez la fabrication du fromage de vache, un produit traditionnel de l'Alt Urgell, en suivant ces étapes simples.
Recettes espagnoles
Recettes espagnoles : 130 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Fromage de vache, Riz croustillant, Coca de mollitas, Churros…
- 130recettes
- 1 h 14en moyenne
- 71faciles à réaliser
Cuisines du monde
- Recettes belges1976
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- Recettes scandinaves90
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- Recettes coréennes8
- Recettes portugaises6
- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
130 recettes
Score moyen* 67/100
Score moyen* 68/100
Entrées
Riz croustillant
Plat typique de la cuisine valencienne, le riz croustillant est une délicieuse entrée à préparer en 80 minutes.
Score moyen* 90/100
Desserts
Coca de mollitas
Dessert traditionnel d'Alicante, cuit au four avec du chocolat et des grains de sel.
Score moyen* 78/100
Apéritif
Churros
Découvrez ces douces frites en forme de serpents, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou un apéritif.
Score moyen* 53/100
Plats
Cassole de campagne de Juneda
Découvrez cette délicieuse cassole de campagne de Juneda, parfaite pour 10 convives et riche en saveurs.
Score moyen* 62/100
Plats
Bœuf mijoté à la sauce taco
Recette de bœuf mijoté au vin blanc de Colmenar de Oreja, idéale pour 2 convives.
Score moyen* 56/100
Plats
Paella végétalienne
Une paella riche en légumes et sans viande, parfaite pour les amateurs de cuisine végétarienne.
Score moyen* 73/100
Plats
Paella traditionnelle
Découvrez la recette de paella traditionnelle, un plat riche en saveurs et en ingredients.
Score moyen* 28/100
Plats
Paella
Une recette de paella traditionnelle adaptée pour 10 personnes, avec du poulet, des crevettes et des légumes.
Score moyen* 17/100
Plats
Buseca
Une délicieuse soupe de buseca, riche en saveurs et en textures, parfaite pour les froides journées d'hiver. Servie avec du pain, elle est idéale pour un repas familial.
Score moyen* 65/100
Pâtisserie
Coca de vidre
Une coca fin et croquante, recouverte d'une fine couche de sucre anisé brillant. Traditionnelle à Barcelone.
Score moyen* 86/100
Desserts
Gâteau aux tomates
Un gâteau typique de la gastronomie valencienne, réalisé avec des pâtes de bonne qualité et des légumes frais.