Nota média* 83/100Salada de aspargos na frigideira com grão-de-bico
Uma salada morna: aspargos grelhados, azeite com alho e azeitonas, grão de bico, limão siciliano, salsinha, hortelã e brotos de espinafre.
Receitas no wok: 83 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salada de aspargos na frigideira com grão-de-bico, Arroz cantonês, Pad thai de frango, Pad thai…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 83/100Uma salada morna: aspargos grelhados, azeite com alho e azeitonas, grão de bico, limão siciliano, salsinha, hortelã e brotos de espinafre.
Nota média* 91/100Arroz frito à moda holandesa: arroz cozido, aipo, cebolinha, cebola, presunto, camarões e tiras de omelete, temperado com ketjap.
Nota média* 88/100O Pad Thai: macarrão de arroz refogado em wok com frango, cebola, molho de peixe, molho shoyu, tamarindo ou limão, ovo e brotos de feijão, finalizado com …
Nota média* 79/100Um prato típico tailandês, o pad thai, é uma salada de macarrão oriental, frita com pedaços de carne de porco e camarão.
Nota média* 88/100Um prato tailandês rápido: camarões descascados e brócolis salteados na wok com alho dourado, temperados com sal e molho de ostras.
Nota média* 52/100Macarrão de arroz largo, refogado com molho shoyu preto, carne marinada, brócolis e ovo, levemente caramelizado no wok.
Nota média* 95/100O “Kha Phat”, um prato clássico da culinária de rua tailandesa: carne de porco moída refogada em fogo alto com alho, pimenta e manjericão sagrado, tempera…
Nota média* 95/100Experimente esta deliciosa receita de frango com damascos e amêndoas, perfeita para um jantar em família ou com amigos.
Nota média* 94/100Peixinhos Kajoli temperados com açafrão, cozidos em um molho de mostarda, cebola e pimenta verde, em azeite de mostarda com sementes de nigella, até que o…
Nota média* 84/100Um chow mein indonésio: macarrão oriental refogado com ovos, frango marinado em molho de ostras, alho, gengibre, pimenta, brócolis, cogumelos, brotos de f…
Nota média* 85/100Um curry verde tailandês com frango: pedaços de frango fritos em uma pasta de curry, cozidos em leite de coco com berinjela, carambola e pimenta, temperad…
Nota média* 90/100brócolis, vagem, ervilha, pepino, pimentão verde e abobrinha refogados em óleo, desengordurados com caldo ou vinho branco, e temperados com curry e molho …