Nota média* 82/100
Pratos
Tas kabab, ensopado de carne com batatas
Um guisado lento de carne e batatas, aromatizado com alho e louro, cozido lentamente em uma panela com manteiga e purê de tomate.
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 561 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Tas kabab, ensopado de carne com batatas, Frango dak bungalow com ovos e batatas, Sopa de cinco legumes, Estofat de la Gemma, ensopado catalão de vitela com alcachofras e conhaque…
- 561receitas
- 1 h 45 minem média
- 236fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
561 receitas
Nota média* 82/100Nota média* 79/100
Pratos
Frango dak bungalow com ovos e batatas
Frango “Dak Bungal” bengali: frango marinado em iogurte, cozido com batatas e ovos cozidos em uma molho temperado com especiarias torradas e moídas.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa de cinco legumes
Um ensopado de inverno rico em vegetais e com um aroma delicioso de creme fresco.
Nota média* 84/100
Pratos
Estofat de la Gemma, ensopado catalão de vitela com alcachofras e conhaque
Um guisado catalão tradicional: cubos de carne de vaca dourados com alho, cozidos por cerca de meia hora com alcachofras, água e conhaque.
Nota média* 64/100
Pratos
Yaz türlüsü, legumes de verão cozidos no azeite
Um prato turco de verão: berinjela, abobrinha, batatas, pimentão e alho, dispostos sobre uma base de cebola e tomate refogados em azeite de oliva, cozidos…
Nota média* 97/100
Culinária vegetariana
Brócolis e batatas no azeite
Um prato valenciano simples: brócolis e batatas cozidas em água salgada, escorridas e regadas com azeite de oliva extra virgem.
Nota média* 96/100
Culinária vegetariana
Borragem com batatas à aragonesa
O vegetal predileto de Aragão: talos e folhas de burra cozidos em água salgada com batatas, e depois temperados com azeite de oliva e alho frito.
Nota média* 81/100
Pratos principais
Sıhhat çorbası, sopa turca de batata, alface e aletria
A “sopa saudável” turca: batatas e cebola refogadas em óleo, cozidas em um caldo de carne com aletria, e finalizadas com alface picada.
Nota média* 79/100
Pratos
Borani de abobrinha do Azerbaijão iraniano, em camadas no forno brando
Um prato da culinária do Azerbaijão iraniano: abobrinha refogada, fatias de batata, cebola e tomate dispostas em camadas, com alho e pimentão, regadas com…
Nota média* 63/100
Pratos
Bacalhau cozido com batatas e açafrão
Um guisado espanhol simples: batatas e pimentão verde cozidos com louro e açafrão, seguido de bacalhau dessalgado e um pouco de alho no final do cozimento.
Nota média* 91/100
Pratos
Olkopir dalna, curry bengali de couve-rábano e batata
Um prato de curry bengali de inverno: rabanetes e batatas douradas em óleo de mostarda, cozidos em um molho espesso com cominho, gengibre e açafrão, final…
Nota média* 60/100
Pratos
Ajetao (sopa de alho e pão)
Um prato típico da região do rio Ébre: feijão branco cozido com batatas, bacalhau e cardon, finalizado com um aïoli triturado no pilão, servido no momento.