Nota média* 94/100
Pratos principais
Sopa de aletria no caldo
Uma sopa simples de aletria em um caldo claro, com ovos cozidos e carne picada do cozido: pronta em cinco minutos, reconfortante.
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 103 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Sopa de aletria no caldo, Goulash de carne com cevada, Frango dopiaza à bengali, Frango dak bungalow com ovos e batatas…
- 128receitas
- 1 h 49 minem média
- 56fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na panela de ferro103
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- Receitas sem cozimento56
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- Receitas no vapor23
- Receitas de churrasco12
- Receitas no micro-ondas9
128 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 45/100
Pratos
Goulash de carne com cevada
Um guisado generoso de carne bovina cozida com cenouras, cebola e trigo sarraceno, pronto em menos de duas horas e muito fácil de preparar com antecedênci…
Nota média* 87/100
Pratos
Frango dopiaza à bengali
Um prato típico do Bangladesh: frango cozido lentamente com muitas cebolas douradas, alho, gengibre, especiarias e iogurte, e finalizado com cebolas em pe…
Nota média* 80/100
Pratos
Frango dak bungalow com ovos e batatas
Frango “Dak Bungal” bengali: frango marinado em iogurte, cozido com batatas e ovos cozidos em um molho com especiarias torradas e moídas.
Nota média* 63/100
Pratos
Khoresh-e anar, ensopado de carne com romã e ervas
Um khoresh iraniano: carne cozida lentamente e desfiada, ervas frescas, uma mistura de xarope de romã, nozes e sementes de romã reduzidas até obter uma co…
Nota média* 86/100
Pratos
Anar masamma, frango com grãos de romã
Um guisado tradicional do Gilan: frango dourado com açafrão, cozido com tomate, e misturado com cebolas e grãos de romã levemente caramelizados, aromatiza…
Nota média* 85/100
Pratos
Llom amb pinya, lombo de porco com abacaxi e xerez
Um prato catalão festivo: um pedaço de carne de porco grelhado, cozido em xérès e caldo, com fatias de abacaxi, servido em fatias alternadas com o abacaxi…
Nota média* 34/100
Pratos
Potée da Lorena
A potée lorraine: carne de caneca salgada, feijão branco cozido com cebola picada e um conjunto de ervas, seguido de cenoura, nabo, cebola, salsichas defu…
Nota média* 58/100
Pratos
Potée de repolho branco
Um ensopado vegetariano: repolho branco cortado em pedaços, tofu defumado refogado em azeite de amendoim, mostarda e um bouquet de ervas (uma mistura de e…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa de cinco legumes
Um ensopado de inverno rico em vegetais e com um aroma delicioso de creme fresco.
Nota média* 74/100
Pratos
Pimentões recheados com arroz ao molho de tomate
Pimentões verdes israelenses recheados com cebola dourada, arroz e tomate, cozidos lentamente por uma hora em um molho de tomate com cominho e páprica.
Nota média* 83/100
Pratos
Chingri khichuri, arroz com lentilha mungo e camarões
Um khichuri bengali: arroz aromático e lentilha de mungo cozidos com especiarias inteiras e masala, misturados com camarões grelhados, pimentões verdes, c…