Nota média* 52/100
Pratos
Injera etíope de teff
O injera, um pão etíope feito com farinha de teff, é fermentado por vários dias antes de ser cozido. É macio e ligeiramente ácido, e acompanha todos os ti…
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 844 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Injera etíope de teff, Folhas de arroz recheadas com abobrinha, Cardillo, peixe com tomate e ovo, Bharta de berinjela com ovos…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na frigideira844
- Receitas no liquidificador625
- Receitas na panela de ferro513
- Receitas de frituras362
- Receitas sem cozimento300
- Receitas no wok136
- Receitas no vapor113
- Receitas de churrasco52
- Receitas no micro-ondas32
- Receitas na chapa17
844 receitas
Nota média* 52/100
Nota média* 78/100
Pratos principais
Folhas de arroz recheadas com abobrinha
Folhas de arroz recheadas com um recheio cremoso de abóbora e cebola, enroladas à mão e servidas bem quentes, acompanhadas de um pouco de molho shoyu.
Nota média* 96/100
Pratos
Cardillo, peixe com tomate e ovo
Peixes fritos, cobertos com um molho de tomate, cebola e alho, temperado com ovo batido: um prato filipino simples, saboroso e reconfortante.
Nota média* 60/100
Pratos
Bharta de berinjela com ovos
Um prato bengali cremoso de berinjela cozidas em água, amassadas com ovos cozidos, cebolas caramelizadas, especiarias e passas, para acompanhar arroz.
Nota média* 81/100
Pratos
Paratha com ovo de Bengala
O dim porota, um famoso petisco bengalês: uma espécie de panqueca macia, recheada com ovo batido, cebola, pimenta e coentro, frita em frigideira e com uma…
Nota média* 86/100
Pratos
Hambúrguer caseiro de carne moída
Um hambúrguer caseiro de verdade: bifes de carne moída temperados com ervas, grelhados em uma frigideira ou no churrasco, servidos em um pão com legumes e…
Nota média* 88/100
Pratos
Fígado de carneiro à azeri
Um prato azerbaijano simples: fígado de carne de cordeiro pré-cozido com gordura de rabo, picado, temperado e refogado em uma frigideira, para servir bem …
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Tofu salteado com tomate e ovo
Filé de caracol filipino com tofu: cubos de tofu dourados, cozidos com alho, cebola e tomate, e depois envoltos em ovo batido, para um prato rápido e reco…
Nota média* 80/100
Sobremesas
Bukayo: coco caramelizado
Bolinhos de coco ralado dourados, envolvidos em um xarope perfumado com pandan e baunilha, feitos à mão enquanto ainda estão quentes.
Nota média* 99/100
Pratos
Rabanada salgada com cebola e pimenta verde
Fatias de pão embebidas em uma mistura de ovo, cebola, pimenta verde e leite, fritas na frigideira: um café da manhã bengali em dez minutos.
Nota média* 99/100
Petisco
Tapas de baguete com cogumelos ao alho
Fatias de pão baguette grelhadas, recheadas com cogumelos variados salteados com alho e salsinha: um prato simples, ideal para servir como entrada, bem qu…
Nota média* 80/100
Pratos
Fricassê de miúdos de cordeiro com batatas
Fígado, pulmão, coração e rabo de cordeiro cozidos, depois misturados com cebolas e batatas fritas: um prato aragonês rústico, pronto em 30 minutos.