Nota média* 97/100Anéis de cebola crocantes com grão-de-bico
Anéis de cebola revestidos com uma pasta de farinha de grão-de-bico temperada, fritos até ficarem crocantes: um petisco ideal para o aperitivo.
Receitas de frituras: 386 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Anéis de cebola crocantes com grão-de-bico, Bolinhos de banana (bánh chuối chiên), Bora crocantes de lentilha, Croûtons de pão preto com alho e queijo…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 97/100Anéis de cebola revestidos com uma pasta de farinha de grão-de-bico temperada, fritos até ficarem crocantes: um petisco ideal para o aperitivo.
Nota média* 91/100O doce de rua vietnamita: pequenas bananas, envolvidas em uma massa feita de farinha de trigo e fécula de tapioca, levemente doce e salgada, fritas até fi…
Nota média* 58/100Bolinhas de lentilha cozida, misturadas com alho, gengibre e pimenta, e fritas até ficarem douradas e crocantes, perfeitas para um lanche.
Nota média* 100/100O petisco lituano para acompanhar a cerveja: palitos de pão de centeio fritos, misturados ainda quentes com uma molho de queijo ralado, maionese e alho.
Nota média* 81/100Falafels iranianos de grão-de-bico, picados e temperados com alho, cebola e pimenta verde, com sementes de gergelim e fritos em óleo bem quente.
Nota média* 71/100Bebéis persas dourados, preparados com uma massa leve e depois mergulhados em um xarope de tâmaras morno: uma guloseima saborosa e rica em energia.
Nota média* 88/100Um prato de carne popular, apreciado por pessoas de todas as idades, devido à sua textura crocante por fora e à carne suculenta por dentro. Ideal para um …
Nota média* 85/100Os biscoitos de vinho brasileiros: uma massa feita com vinho tinto e banha de porco, moldada em anéis com borda, frita e depois mergulhada no vinho e enro…
Nota média* 92/100As “pommes dauphine”: purê de batata com textura, misturado com massa de repolho, moldado com uma colher e frito até que fiquem douradas e infladas.
Nota média* 65/100Os “acras” de bacalhau das Antilhas: pequenos bolinhos de bacalhau dessalgado, temperados com cebola, cebolinha, alho, salsinha e pimenta, fritos até fica…
Nota média* 96/100Descubra esta receita tradicional belga que combina a doçura das batatas cozidas em água com o sabor do bacalhau dessalgado.
Nota média* 79/100Biscoitos balcânicos: massa de pão recheada com um recheio doce, frita em óleo quente e mergulhada em um xarope de baunilha.