Nota média* 74/100
Confeitaria
Crostata de cacau com geleia
Uma torta italiana com massa crocante e sem açúcar, feita com cacau, recheada com geleia levemente amarga de frutas cítricas ou de ameixas, ou até mesmo c…
Receitas de forno
Receitas de forno: 1226 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Crostata de cacau com geleia, Pastilla marroquina de frango e amêndoas, Coquitos, macarons de coco, Ganso colonial, pernil de carneiro recheado…
- 1230receitas
- 1 h 8 minem média
- 756fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1226
- Receitas na frigideira780
- Receitas no liquidificador552
- Receitas na panela de ferro463
- Receitas de frituras319
- Receitas sem cozimento254
- Receitas no wok128
- Receitas no vapor110
- Receitas de churrasco50
- Receitas no micro-ondas31
- Receitas na chapa16
1230 receitas
Nota média* 74/100
Nota média* 40/100
Pratos
Pastilla marroquina de frango e amêndoas
Uma torta salgada de frango, cebola, salsinha e amêndoas, assada no forno e polvilhada com açúcar de confeiteiro e canela: o sabor doce e salgado marroqui…
Nota média* 93/100
Confeitaria
Coquitos, macarons de coco
Macarons de coco pequenos, fáceis de preparar, utilizando apenas ovos, açúcar, baunilha e coco, e montados com a ajuda de uma manga.
Nota média* 39/100
Pratos
Ganso colonial, pernil de carneiro recheado
Um pedaço de carne de cordeiro sem osso, recheado com damascos secos, mel e farinha de rosca, marinado em vinho tinto e depois assado: a receita dos pione…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Torta de ricota com limão
Uma crostata italiana: massa crocante recheada com ricota fresca, açúcar, ovo e raspas de limão siciliano, assada no forno com ventilação por 40 minutos.
Nota média* 34/100
Pratos
Coq au vin, versão com bacon e cogumelos
Um coq au vin, cozido em vinho tinto da Borgonha, com bacon, cebolas pequenas e cogumelos, flambado com conhaque e preparado na noite anterior.
Nota média* 92/100
Confeitaria
Hóstias caseiras de farinha e água
Prepare dez pequenas hostias feitas apenas com água e farinha de trigo, sem fermento, e as asse no forno por alguns minutos: uma receita básica que pode s…
Nota média* 52/100
Confeitaria
Torta de frutas frescas com creme de confeiteiro
Uma torta festiva: base de massa pré-assada, coberta com creme de confeiteiro e frutas (bananas, kiwis, morangos e mirtilos), regada com geleia brilhante.
Nota média* 52/100
Confeitaria
Pão de milho lombardo de fermentação natural
Um pão rústico das montanhas da Lombardia, conhecido como “pan giald”: farinha de milho, farinha de trigo e fermento natural, com um longo tempo de fermen…
Nota média* 31/100
Pratos
Coq au vin marinado por uma noite
Um frango ao vinho generoso: frango dourado com bacon e cebolinhas, marinado durante a noite em vinho tinto com ervas, e depois cozido lentamente no forno.
Nota média* 62/100
Confeitaria
Nastar, biscoitos recheados com geleia de abacaxi
Biscoitos indonésios macios, recheados com geleia de abacaxi com canela, dourados com gema de ovo e decorados com passas, perfeitos para ocasiões especiai…
Nota média* 62/100
Culinária vegetariana
Abóbora recheada com tofu e aveia
Uma abóbora vazia e recheada com tofu, cebola, alho e ervas, ligada com flocos de aveia e assada no forno, servida com uma salada de abóbora crua.