Hóstias caseiras de farinha e água

Hóstias caseiras de farinha e água

Confeitaria

Prepare dez pequenas hostias feitas apenas com água e farinha de trigo, sem fermento, e as asse no forno por alguns minutos: uma receita básica que pode s…

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Essas “hóstias” são preparadas com apenas dois ingredientes: água e farinha de trigo. Elas cozinham rapidamente, dos dois lados, em um forno bem quente.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento6 min
  • Descanso20 min
  • Total46 min
  • DificuldadeFácil
  • Calorias54 kcal/pessoa
  • Modo de cozimentoquatro
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

16 pessoas
  • 0,25 €

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 230 °C.
  2. Misture a água e a farinha de trigo em uma tigela até obter uma massa lisa. ≈ 10 min
  3. Divida a massa em 4 porções iguais. ≈ 3 min
  4. Divida cada porção em 4 partes menores, ou seja, em 16 porções no total. ≈ 3 min
  5. Modele cada porção em pequenas bolinhas. ≈ 10 min
  6. Achatar cada bolinha em um disco fino. Se desejar, faça um pequeno “X” em cada hóstia com uma faca de manteiga. ≈ 10 min
  7. Asse os sacramentos por 3 minutos.
  8. Retire-os do forno e coloque-os de volta com a ajuda de uma colher ou de um palito.
  9. Cozinhe por mais 3 minutos.
  10. Retire-os do forno e deixe esfriar.

Utensílios

  • tigela
  • superfície de cozimento
  • faca para manteiga
  • colher

Informação nutricional por porção

Calorias54 kcal
Gorduras0,2 g
das quais saturadas0 g
Carboidratos11,2 g
dos quais açúcares0,2 g
Fibras0,5 g
Proteínas1,6 g
Sal0 g

Antes de começar

Ingredientes

  • 240 ml de água
  • 250 g de farinha de trigo

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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