Nota média* 78/100Pão de ló catalão de Vic, leve e aerado
Um bolo de ló catalão muito leve: seis ovos, açúcar fino e farinha de trigo, assado em uma assadeira e resfriado em papel para manter a textura macia e ar…
Receitas de forno: 763 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Pão de ló catalão de Vic, leve e aerado, Baguetes caseiras de massa fermentada, crosta dourada, Pão de São Jorge com sobrassada e queijo, Bolo macio de chocolate amargo e manteiga…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 78/100Um bolo de ló catalão muito leve: seis ovos, açúcar fino e farinha de trigo, assado em uma assadeira e resfriado em papel para manter a textura macia e ar…
Nota média* 57/100Apenas quatro ingredientes são necessários para um pão francês perfeito: farinha de trigo, água, sal e fermento, com duas fermentações e uma pincelada de …
Nota média* 63/100Um pão salgado catalão de duas cores, que combina queijo de Mahón e nozes de um lado, e sobrassada do outro, assado em formato de bolo inglês para ocasiõe…
Nota média* 71/100Um bolo de chocolate escuro, macio e fácil de fazer, com manteiga, claras em neve e pouca farinha, que pode ser recheado com geleia ou coberto com chocola…
Nota média* 92/100Essas barras britânicas, feitas com aveia em flocos, manteiga e xarope, cozinham em 25 minutos e podem ser personalizadas com nozes, frutas secas ou choco…
Nota média* 89/100Um gratin de milho macio, com grãos, ligado com ovos e farinha de trigo, com queijo ralado e carne cozida desfiada, assado no forno: simples e delicioso.
Nota média* 68/100Pães grandes, feitos com farinha de centeio e trigo, que são fermentados duas vezes, cortados com um garfo e assados no forno: um pão finlandês rústico.
Nota média* 42/100Um baklava com 40 camadas finas, com nozes e manteiga de cabra, assado no forno e depois regado com um xarope de limão bem gelado. Uma obra-prima turca.
Nota média* 52/100Um paté feito com fígado e peito de porco, misturados com pão de forma embebido em leite, ovo e um pouco de álcool, cozido em banho-maria e congelado em p…
Nota média* 84/100Uma focaccia macia, com azeite de oliva e tomate seco: uma única mistura, um tempo de descanso e, em seguida, 55 minutos no forno bem quente.
Nota média* 59/100Um gratin sueco de peixe branco e arroz doce, ligado com ovos, polvilhado com farinha de rosca e assado por 35 a 45 minutos em forno muito quente.
Nota média* 70/100Cogumelos grandes recheados com carne moída, cebola, queijo feta e pão ralado, e assados no forno: um prato saboroso para quatro pessoas.