Focaccia com tomate seco e azeite
Uma focaccia macia, com azeite de oliva e tomate seco: uma única mistura, um tempo de descanso e, em seguida, 55 minutos no forno bem quente.
Esta focaccia é preparada em uma única mistura: farinha de trigo, água, leite, fermento, azeite de oliva e tomate seco. Após uma hora de descanso, a massa é assada por um longo período em um forno muito quente.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento55 min
- Descanso1 h
- Total2 h 5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado4,55 € 0,57 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 0,40 €
- 0,63 €
- 0,11 €
- 1,80 €
- 1,61 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe a massa crescer por 60 minutos.
- Asse no forno por 55 minutos, a 225 °C.
A conta
Focaccia com tomate seco e azeite
- 400 ml de farinha de trigo0,40 €
- 400 ml de leite0,63 €
- 4 colheres de sopa de sal0,11 €
- 300 ml de azeite de oliva1,80 €
- 200 ml de tomates secos1,61 €
Total4,55 €
ou seja, 0,57 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- travessa
- placa de cozinha
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