Nota média* 89/100
Confeitaria
Massa choux
Uma massa de repolho iraniana para 12 repolhos: água, leite, manteiga, sal e açúcar fervidos, farinha de trigo adicionada de uma vez, ovos adicionados um …
Receitas de forno
Receitas de forno: 229 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Massa choux, Costeletas de porco com páprica, alho e salsinha, Robalo da Costa Brava assado no forno, Caviar de berinjela…
- 315receitas
- 1 h 8 minem média
- 197fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno229
- Receitas na frigideira164
- Receitas no liquidificador108
- Receitas na panela de ferro103
- Receitas de frituras65
- Receitas sem cozimento56
- Receitas no wok32
- Receitas no vapor23
- Receitas de churrasco12
- Receitas no micro-ondas9
315 receitas
Nota média* 89/100
Nota média* 92/100
Pratos
Costeletas de porco com páprica, alho e salsinha
Uma receita tradicional catalã, as “llonches de porc” são cozidas no forno e servidas com ervas frescas.
Nota média* 75/100
Pratos
Robalo da Costa Brava assado no forno
Sobremesa tradicional catalã, o llobarro é cozido em forno com manteiga e crexens.
Nota média* 79/100
Petisco
Caviar de berinjela
Uma delícia grega à base de berinjela, ideal como entrada ou como molho. Fácil de preparar e sem álcool.
Nota média* 64/100
Petisco
Creme de berinjela grelhada com limão
Uma salada de berinjelas grelhadas, misturadas com cebola, alho, limão siciliano, tomate concentrado e azeite de oliva, finalizada com salsinha fresca.
Nota média* 45/100
Pratos
Parmigiana di melanzane, berinjela gratinada com muçarela
Fatias de berinjela salgadas, empanadas e fritas, sobrepostas com mussarela em um molho de tomate com ervas, polvilhadas com parmesão e gratinadas no forn…
Nota média* 50/100
Pratos
Berinjelas recheadas com arroz e legumes
Este prato versátil da culinária mediterrânea, as berinjelas recheadas, são saborosas e saudáveis.
Nota média* 50/100
Pratos
Biryani de frango
Um prato delicioso de origem indiana, rico em sabores e texturas, para duas pessoas.
Nota média* 58/100
Pratos
Frango Alfredo gratinado no forno com molho de creme e parmesão
Um delicioso frango ao estilo Alfredo, servido com macarrão em formato de bolinha, perfeito para refeições em família.
Nota média* 88/100
Confeitaria
Tortinhas de Runeberg de amêndoa e framboesa
Os pequenos doces finlandeses de 5 de fevereiro: feitos com amêndoas, biscoitos e farinha de rosca, embebidos em licor ou rum, decorados com geleia de fra…
Nota média* 71/100
Petisco
Pastéis de queijo de ovelha à espanhola
Pequenos biscoitos de massa branca, com vinho branco, azeite de oliva e limão siciliano, recheados com queijo de ovelha, cebola, alho e salsinha.
Nota média* 89/100
Petisco
Castanhas assadas no forno
Castanhas com cortes, branqueadas por 15 minutos e depois assadas no forno: macias, doces e fáceis de descascar.