Nota média* 38/100Ribbe, barriga de porco crocante do Natal norueguês
O “julekjøtt” norueguês: um pedaço de carne de porco salgada por 2 a 3 dias, cozido primeiro no vapor e depois assado no forno até a pele ficar crocante.
Receitas de forno: 175 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Ribbe, barriga de porco crocante do Natal norueguês, Massa de pizza sem glúten de aveia, Costeletas de porco com páprica, alho e salsinha, Robalo da Costa Brava assado no forno…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 38/100O “julekjøtt” norueguês: um pedaço de carne de porco salgada por 2 a 3 dias, cozido primeiro no vapor e depois assado no forno até a pele ficar crocante.
Nota média* 88/100Uma base de pizza norueguesa sem farinha: ovos, queijo cottage, aveia em flocos e fermento misturados, pré-cozidos em uma assadeira e depois cobertos com …
Nota média* 92/100Uma receita tradicional catalã, as “llonches de porc” são cozidas no forno e servidas com ervas frescas.
Nota média* 75/100Sobremesa tradicional catalã, o llobarro é cozido em forno com manteiga e crexens.
Nota média* 50/100Um prato delicioso de origem indiana, rico em sabores e texturas, para duas pessoas.
Nota média* 58/100Um delicioso frango ao estilo Alfredo, servido com macarrão em formato de bolinha, perfeito para refeições em família.
Nota média* 89/100Castanhas com cortes, branqueadas por 15 minutos e depois assadas no forno: macias, doces e fáceis de descascar.
Nota média* 76/100Um sanduíche polonês: carne bovina e suína moída, pão pequeno embebido, cebolas, ovos, noz-moscada e cogumelos Paris em fatias, tudo envolto em bacon defu…
Nota média* 92/100Um bolo brasileiro macio com creme, polvilhado com açúcar e canela após o cozimento, preparado para a festa de São Antão.
Nota média* 41/100Um prato clássico brasileiro: camarões em molho cremoso com purê de abóbora, combinados com o catupiry, servidos em abóbora assada e assada no forno.
Nota média* 61/100Peitos de frango recheados com espinafre, alho e noz-moscada, envoltos na pele, regados com conhaque, grelhados com manjericão e servidos com um molho cre…
Nota média* 73/100Um bolo de chocolate macio e cremoso, inspirado nas tradições americanas. Ideal para um sobremesa em família ou entre amigos.