Nota média* 46/100
Sobremesas
Trufas de chocolate com jalapeño
Trufas cremosas de chocolate amargo, café e pimenta jalapeño assada, enroladas em cacau: uma combinação de doçura e picância que surpreende.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
954 receitas
Nota média* 46/100
Nota média* 73/100
Sobremesas
Chishimba, bolo zambiano de mandioca e coco
Este bolo zambiano, feito com fécula de mandioca ralada e coco, é macio e perfumado com canela e noz-moscada: um doce tradicional, perfeito para ocasiões …
Nota média* 34/100
Sobremesas
Casca de pomelo cristalizada (kalua jeruk)
Um doce típico de Tasikmalaya: cascas de mexerica cozidas em açúcar, que são ao mesmo tempo doces e azedas, e secas ao sol por dois dias.
Nota média* 65/100
Sobremesas
Peras, figos e berinjelas cristalizados
Uma confeitaria catalã da região de Alt Urgell: pera, figo e berinjela cozidos suavemente com açúcar, e depois conservados em potes herméticos.
Nota média* 62/100
Sobremesas
Sobremesa de banana, doce de leite e biscoitos
Uma sobremesa em potinhos: bananas, iogurte grego, biscoitos triturados e caramelo de leite concentrado, cozido na embalagem. Simples, econômico e delicio…
Nota média* 74/100
Sobremesas
Kalo-kalo, doce de arroz frito e caramelizado
Uma iguaria tradicional de Sulawesi: um doce feito com farinha de arroz e ovo, moldado em pequenos tubos, frito e depois coberto com um xarope de açúcar e…
Nota média* 91/100
Sobremesas
Geleia de banana e laranja
Uma geleia caseira que combina laranja, bananas e amoras, com um toque de limão siciliano, cozida por cerca de 20 minutos e acondicionada em potes para ap…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Bolinhos de banana jamaicanos (banana fritters)
Biscoitos de banana da Jamaica: feitos com farinha de trigo e purê de bananas, fritos em uma frigideira com óleo de coco e polvilhados com açúcar mascavo.
Nota média* 62/100
Sobremesas
Kambewe, doce de milho e coco de Sulawesi
O kambewe é um doce tradicional de Sulawesi, feito com milho macio moído, coco e açúcar de palma, envolto em folhas e cozido em água.
Nota média* 66/100
Sobremesas
Sorvete de banana com leite de coco
Um sorvete cremoso de banana e leite de coco, preparado com uma base de creme de baunilha. Aproximadamente 1 litro, para usar na sorveteira ou no congelad…
Nota média* 72/100
Sobremesas
Kampalo, arroz glutinoso com leite de coco em folha de coqueiro
O kampalo é um doce indonésio feito com arroz glutinoso cozido em leite de coco salgado, depois envolto em uma folha de coco trançada e assado novamente.
Nota média* 73/100
Sobremesas
Geleia de pêssego com caroços
Uma geleia de pêssego macia, com aroma de caroços e um toque cítrico de limão siciliano: coloque-a em potes para prolongar o sabor do verão até o inverno.