Nota média* 40/100
Sobremesas
Pedha de Dharwad, doce de paneer
Uma confeitaria indiana de Dharwad, feita com paneer caseiro, leite, açúcar e cardamomo, cozida lentamente em grãos marrons, e moldada em formato oval.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
1112 receitas
Nota média* 40/100
Nota média* 85/100
Sobremesas
Denver Crunch, sobremesa crocante de frutas
Uma sobremesa em três camadas: base crocante de nozes pecan, creme de queijo fresco com sabor de baunilha e cobertura de frutas, ideal para ser preparada …
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo de maçã em rosácea
Um bolo macio com maçãs Granny Smith dispostas em formato de rosá, sobre uma massa de baunilha e manteiga derretida, polvilhado com açúcar mascavo e servi…
Nota média* 58/100
Sobremesas
Pudim de frutas de ágar-ágar em camadas
Um pudim indonésio à base de ágar-ágar, montado em camadas com uvas, abacaxi e morangos, que deve ser refrigerado antes de servir.
Nota média* 68/100
Sobremesas
Sorvete de caramelo caseiro
Um sorvete cremoso com caramelo de manteiga, preparado com leite, creme e uma gema de ovo, aromatizado com açúcar e baunilha, e uma pitada de sal.
Nota média* 85/100
Sobremesas
Sorvete de tangerina com mel
Um sorvete cremoso de leite, creme e tangerina, aromatizado com raspas de laranja, mel e um toque de rum, que deve ser misturado e depois congelado.
Nota média* 77/100
Sobremesas
Sorvete cremoso de cacau com baunilha
Um sorvete de chocolate caseiro: leite com cacau cozido lentamente e resfriado, depois incorporado delicadamente a creme batido e congelado.
Nota média* 77/100
Sobremesas
Sorvete de uvas-passas e limão
Um sorvete caseiro com creme batido, uvas passas embebidas em suco de limão siciliano e açúcar: refrescante e fácil de preparar, basta congelar.
Nota média* 57/100
Sobremesas
Sorvete de caramelo à húngara
Um sorvete de caramelo húngaro: caramelo escuro dissolvido na creme e no leite, gemas de ovo, sal e fava de baunilha, para um sorvete cremoso.
Nota média* 84/100
Sobremesas
Pudim de banana com leite de coco
Um pudim indonésio à base de ágar-ágar, leite de coco e leite condensado, com bananas caramelizadas, macio e doce, ideal para o lanche.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Pudim de amido de milho com leite de coco
Uma sobremesa cremosa feita com leite de coco espesso, açúcar e amido de milho, cozida até engrossar, depois resfriada em uma forma e cortada em pedaços.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Pudim preto e branco de ágar-ágar
Um pudim em duas camadas, de chocolate e creme branco com gemas de ovo, gelado com agar-agar em copinhos, muito fácil de preparar.