Nota média* 78/100
Pratos
Croquetes de ovo cozido com bechamel
Croquetes douradas e crocantes: um molho branco espesso, misturado com ovos cozidos picados, empanado em farinha de rosca e frito momentos antes de servir.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2357 receitas
Nota média* 78/100
Nota média* 59/100
Pratos
Muri ghonto, cabeça de peixe com arroz de Bengala
Um prato bengali de cabeça de rohu ou catla cozida, misturada com arroz gobindobhog, batatas, especiarias, castanhas de caju e passas.
Nota média* 58/100
Pratos
Arroz beltza, arroz negro com tinta de sépia
Um arroz negro basco, com tinta de lula, aromatizado com alho, cebola e tomate, cozido em caldo de peixe numa paellera, pronto em 40 minutos.
Nota média* 37/100
Pratos
Hủ tiếu Nam Vang, sopa de macarrão de Phnom Penh
Uma sopa de macarrão oriental, de origem cambojana, com caldo de osso de porco, incluindo vísceras, camarões, carne moída e ervas frescas, um clássico vie…
Nota média* 100/100
Pratos
Ovos fritos no azeite com alho
Ovos muito frescos, fritos em azeite de oliva aromatizado com alho, regados com azeite quente para obter uma gema macia e um branco crocante.
Nota média* 92/100
Pratos
Quesadillas de queijo, tomate e ervas
Tortillas recheadas com queijo, tomate, cebola vermelha e ervas frescas, douradas em uma frigideira até que o queijo esteja completamente derretido.
Nota média* 74/100
Pratos
Croquetes de ovo com queijo
Bolinhos de ovo cozido com queijo e creme de cogumelos, resfriados, cortados em cubos, empanados e fritos em manteiga até atingirem uma cor dourada.
Nota média* 75/100
Pratos
Ovos no ninho com bechamel
Ovos moles empanados em farinha, fritos e servidos com batatas fritas em palito: um prato típico do País Basco, ideal para quatro pessoas.
Nota média* 34/100
Pratos
Sopa de macarrão de Chaozhou com porco e frutos do mar
Uma sopa de macarrão oriental de Chaozhou, preparada com caldo de osso de porco, e com carne de porco (char siu), vísceras, camarões, polvo e ovo de galin…
Nota média* 91/100
Pratos
Flores de abóbora salteadas com vôngoles
Abóbora frita em fogo alto com mexilhões, alho e pimenta: um prato vietnamita rápido, crocante e aromático, ideal para acompanhar arroz.
Nota média* 78/100
Pratos
Plov com endro e omelete
Um pilaf azeri com arroz safrão e endro, recheado com omelete de leite cortado em losangos e regado com manteiga derretida, pronto em meia hora.
Nota média* 53/100
Pratos
Rechta, massa líbia cozida no vapor
Finas fitas de massa cozidas no vapor, semelhantes ao cuscus marroquino, regadas com óleo, água de flor de laranja e canela: uma especialidade judaica da …