Nota média* 50/100Costeletas de cordeiro com beterraba e molho de vinho
Costelas de carne de cordeiro cozidas lentamente com beterrabas, cenouras e cebolinhas em conserva, em um molho de vinho tinto, xarope de açúcar e canela.
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 50/100Costelas de carne de cordeiro cozidas lentamente com beterrabas, cenouras e cebolinhas em conserva, em um molho de vinho tinto, xarope de açúcar e canela.
Nota média* 75/100Batatas fritas caseiras, douradas e crocantes: batatas cortadas em palitos, mergulhadas em pequenas quantidades em um óleo bem quente.
Nota média* 91/100Uma torta rápida, com massa folhada pré-cozida, recheada com cebola frita, cogumelos enlatados, creme azedo e ovo, cozida tudo junto até firmar.
Nota média* 46/100Um guisado filipino de carne de porco, cozido lentamente em um caldo de vinagre e mel, com bananas saba, cebola e alho, coberto com folhas de bananeira.
Nota média* 62/100Um guisado filipino de vísceras e orelhas de porco, cozido com alho, cebola, tomate e sangue de porco, temperado com vinagre e pimenta longa.
Nota média* 69/100Um prato bengali tradicional e festivo, feito com peixe frito, arroz aromático, batatas e especiarias, cozido em fogo baixo e aromatizado com ghee.
Nota média* 74/100Ravioli azerbaijano recheado com carne de cordeiro, cebola e coentro, cozidos em água ou caldo, servidos com um molho de vinagre de alho.
Nota média* 84/100Um caldo de frango claro e reconfortante, preparado com cenoura, cebolinha, aipo e salsinha, onde a carne desfiada se mistura ao caldo.
Nota média* 62/100Um jambalaya generoso, com arroz, linguiça defumada, camarões, pimentão e aipo, temperado com pimenta de Cayenne e cozido em uma única panela.
Nota média* 62/100Nhoque brasileiro de batata e nozes do Paraná, cozidos em água fervente e servidos com molho de tomate e queijo ralado.
Nota média* 48/100Um ensopado cajun de frutos do mar, frango e linguiça defumada, cozido com legumes, xerez e pimenta, servido com arroz integral a granel.
Nota média* 67/100Croquetes de purê de queijo, com pedaços de queijo Roquefort escondidos, empanadas e fritas em uma mistura de manteiga e óleo bem quente.