Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 82/100Uma massa de pizza à base de cerveja, sem fermento, cozida em uma frigideira com tampa e depois recheada com presunto, atum, queijo e azeitonas: pronta em…
Nota média* 59/100Pimentões italianos recheados com uma mistura de batata, ovo e cebola, dispostos sobre batatas e assados no forno: um prato para duas pessoas.
Nota média* 46/100Uma sopa indonésia de arroz com aletria e costelas de porco, aromatizada com capim-limão, servida com rolinhos fritos e molho picante à base de vinagre.
Nota média* 29/100Pimentões vermelhos recheados com arroz, feijão, atum salgado, cogumelos e açafrão, finalizados com tomate e assados no forno: um prato generoso.
Nota média* 72/100Um bigos, um prato polonês tradicional: carne de porco, repolho branco e cebolas cozidas lentamente com tomate, louro e pimenta jamaicana.
Nota média* 88/100Um prato típico de Colmenar de Oreja: carne de vaca desfiada, tomate pelado e pimentão verde cozidos suavemente em azeite de oliva, sem temperar previamen…
Nota média* 84/100Pimentões piquillo grelhados, recheados com carne moída temperada com alho e salsa, cobertos com um molho de páprica e servidos em uma travessa de barro.
Nota média* 88/100Um prato indonésio com leite de coco: abóbora e folhas de melão cozidas com camarões pequenos, cebola, alho e pimenta vermelha.
Nota média* 67/100Um prato indonésio cozido: folhas de mandioca macias, carne em pedaços pequenos e tomate cozidos em leite de coco temperado com especiarias moídas.
Nota média* 63/100Um arroz catalão cozido em uma panela de barro, com frango, coelho, costelinha de porco, alcachofas e ervilhas, aromatizado com açafrão e cozido em 16 min…
Nota média* 65/100Um repolho-rábano catalão cozido em banha de porco, com vinho branco e limão siciliano, seguido de um molho branco e servido bem quente em um prato adequa…
Nota média* 61/100Uma preparação vietnamita feita com pele de porco seca e carne de porco defumada, enrolada em farinha de arroz tostada, ideal para ser consumida em pequen…