Nota média* 84/100Carciofi alla romana, alcachofras recheadas com hortelã
Carciofi alla romana: alcachofas romanas recheadas com alho, salsa e manjericão, uma erva aromática nativa do Latium, cozidas lentamente por uma hora em a…
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 84/100Carciofi alla romana: alcachofas romanas recheadas com alho, salsa e manjericão, uma erva aromática nativa do Latium, cozidas lentamente por uma hora em a…
Nota média* 63/100A caponata é um prato siciliano tradicional, que consiste em uma mistura de legumes fritos e temperados com azeitonas, aipo e vinagre.
Nota média* 94/100Uma salada refrescante com ovos, queijo, salsicha e salada de rabanete.
Nota média* 98/100Uma purê saborosa e colorida, ideal como acompanhamento para diversos pratos.
Nota média* 96/100Um prato alemão: pequenos “fagotes” de vagem pré-cozidos, enrolados em uma fatia de presunto, empanados duas vezes em ovo e farinha de rosca, e depois dou…
Nota média* 95/100Uma sopa refrescante e saborosa, com os sabores de couve-flor, beterraba e caldo de legumes.
Nota média* 75/100Uma salada refrescante e saborosa, típica da culinária africana, enriquecida com ingredientes tradicionais.
Nota média* 90/100Uma entrada belga deliciosa, composta por vagem, bacalhau fresco e cebola nova, preparada em apenas uma hora.
Nota média* 94/100Um prato italiano: filés de anchovas dessalgadas, dispostos em camadas, com um molho à base de azeitonas picantes, pão, alho, cebola, salsinha, vinagre e …
Nota média* 80/100Experimente esta salada provençal sofisticada, com ganso confitado e magret seco.
Nota média* 84/100Uma salada fresca e colorida, com tomate, pimentão e ervas, ideal como entrada.
Nota média* 72/100Uma purê de berinjela saboroso, perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe.