Trouxinhas de vagem empanadas com presunto
Um prato alemão: pequenos “fagotes” de vagem pré-cozidos, enrolados em uma fatia de presunto, empanados duas vezes em ovo e farinha de rosca, e depois dou…
Experimente esta receita de feijão frito, perfeita para um petisco ou uma entrada rápida. Estes feijões de soja, envolvidos em uma crosta dourada, são uma deliciosa variação do clássico batata frita.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento15 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado2,17 € 0,54 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Pouca lactose
Ingredientes
pessoas
- 1,75 €
- 0,20 €
- 0,09 €
- 0,05 €
- 0,08 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe os feijões por 10 a 15 minutos, dependendo do tamanho, e depois escorra-os.
- Junte-os em pequenos montes de 5 a 10, tempere com sal e pimenta. ≈ 2 min
- Enrole cada rolo em uma fatia de presunto. ≈ 3 min
- Coloque-os na gema batida, depois na farinha de rosca, e repita o processo. ≈ 3 min
- Cozinhe-os em óleo quente.
A conta
Trouxinhas de vagem empanadas com presunto
- 400 g de vagem1,75 €
- 1 ovo0,20 €
- farinha de torta0,09 €
- Sal, pimenta0,05 €
- óleo para cozinhar0,08 €
Total2,17 €
ou seja, 0,54 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- pratos vazios
- frigideira
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