Atados de ejotes empanizados con jamón
Un plato alemán: pequeños montones de judías verdes precocidas, envueltos en una loncha de jamón, rebozados dos veces en huevo y pan rallado, y luego dora…
Descubra esta receta de frijoles rebozados, perfecta para una aperitivo o un entrante rápido. Estos frijoles de soja, recubiertos con una capa dorada, son una deliciosa alternativa a las patatas fritas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado2,43 € 0,61 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Bajo en lactosa
Ingredientes
personas
- 2,02 €
- 0,22 €
- 0,07 €
- 0,05 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cocine los frijoles durante 10 a 15 minutos, dependiendo de su tamaño, y luego escúrrelos.
- Únelos en pequeños montones de 5 a 10, sazone con sal y pimienta. ≈ 2 min
- Envuelva cada rollo con una rebanada de jamón. ≈ 3 min
- Mézclelos con los huevos batidos, luego con la mezcla de pan rallado, y repite el proceso una segunda vez. ≈ 3 min
- Dóralos en aceite.
La cuenta
Atados de ejotes empanizados con jamón
- 400 g de judías verdes2,02 €
- 1 huevo0,22 €
- pan rallado0,07 €
- Sal, pimienta0,05 €
- aceite para cocinar0,07 €
Total2,43 €
es decir, 0,61 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
En nuestra página de Facebook
0 reacciones · 0 comentarios
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.