Nota média* 70/100
Pratos principais
Sopa de agrião com arroz e caldo de galinha
Uma sopa turca com agrião: caldo de frango filtrado, arroz, cebola e tomate concentrado cozidos lentamente, servido com limão siciliano a gosto.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
853 receitas
Nota média* 70/100
Nota média* 57/100
Pratos principais
Salada Shahzada em camadas: carne, ovos e pepininhos
Uma salada azerbaijana em camadas: carne picada, pepinos em conserva ralados com alho, ovos cozidos ralados e nozes torradas, cada camada coberta com maio…
Nota média* 55/100
Pratos principais
Sopa de cevada com presunto, cogumelos e creme
Uma sopa cremosa de aveia, preparada com caldo de frango e osso de presunto, enriquecida com gemas de ovo e creme, e com bacon, cogumelos e salsinha fresc…
Nota média* 52/100
Pratos principais
Rollmops caseiros de arenque marinado
Filetes de arenque marinados em vinagre, enrolados em pepino e cebola cru, e depois conservados em um pote com um caldo ácido temperado.
Nota média* 68/100
Pratos principais
Salada de erva-doce, passas de Corinto e amêndoas
erva-doce marinado, tomate, radicchio, passas de Corinto e amêndoas torradas, tudo ligado por uma creme fresca de endro: uma salada fresca e crocante.
Nota média* 57/100
Pratos principais
Salada Caesar com frango grelhado e parmesão
Uma salada César generosa: frango grelhado, croutons de pão integral dourados no azeite de oliva, alface crocante e molho caseiro com parmesão e limão sic…
Nota média* 70/100
Pratos principais
Sopa de escargots de Baden
Uma sopa cremosa de batatas e alho no caldo, com um toque de creme azedo, ervas frescas e caracóis. Um prato tradicional que vale a pena experimentar como…
Nota média* 60/100
Pratos principais
Sopa de frango com aspargos e cogumelos
Um caldo claro, preparado com ossos, peito de frango desfiado, aspargos e cogumelos pretos, temperado com ovo batido e aromatizado com óleo de gergelim.
Nota média* 60/100
Pratos principais
Salada de macarrão à alemã (Nudelsalat)
A salada de macarrão típica dos churrascos alemães: macarrão tipo “cotovelo”, ovo cozido, salsicha cozida, pimentos em conserva e pimentão vermelho, tudo …
Nota média* 50/100
Pratos principais
Minestrone à genovesa
O minestrone da Ligúria: batatas, feijão borlotti, abobrinha, acelga, repolho, berinjela e espinafre cozidos até ficarem macios, pequenas massas, seguido …
Nota média* 75/100
Pratos principais
Sopa camponesa grega de legumes
Uma sopa de legumes grega: cenoura, cebolinha, aipo, batata, abobrinha e tomate, cozidos em bacon e azeite de oliva, aromatizados com orégano.
Nota média* 62/100
Pratos principais
Appam (panquecas de arroz fermentado)
As appam, uma espécie de panqueca de arroz fermentada, são uma especialidade indiana, especialmente popular no Kerala. Geralmente são servidas com um guis…