Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 57/100Uma salada César generosa: frango grelhado, croutons de pão integral dourados no azeite de oliva, alface crocante e molho caseiro com parmesão e limão sic…
Nota média* 92/100Uma salada de batatas, aipo, pepino e azeitonas, temperada com um molho italiano de alho e polvilhada com orégano.
Nota média* 96/100Purê de feijão vermelho com suco de tomate, temperado com cominho e milho: um acompanhamento mexicano simples, servido quente ou frio.
Nota média* 83/100Uma sopa suave para os bebês: camarões, frango, abóbora e cenoura cozidos em caldo até ficarem macios, e depois processados até obterem uma purê bem fino.
Nota média* 100/100Uma salada iraniana com feijão, alface, aipo, batata, pimentos em conserva e beterraba, temperada com azeite de oliva e limão siciliano.
Nota média* 95/100Uma salada colorida e crocante: beterraba cozida, batatas, brócolis cru e romã, combinados com maionese e iogurte natural cremoso.
Nota média* 100/100Pimentões coloridos, cebola macia e endro fresco, temperados com azeite de oliva e vinagre: uma salada crocante pronta em poucos minutos.
Nota média* 88/100A salada niçoise generosa: tomate, pepino, alcachofra, pimentão, ovos cozidos, anchovas e azeitonas pretas, temperada com alho, manjericão e azeite de oli…
Nota média* 97/100Milho doce e cogumelos salteados, envolvidos em um molho cremoso de iogurte, maionese e limão siciliano: uma salada saborosa e fácil de preparar.
Nota média* 96/100Uma salada fresca e colorida: batatas cozidas, milho doce e pimentão vermelho, temperados com endro, vinagre, limão siciliano e um molho para salada.
Nota média* 94/100Uma sopa turca cremosa: farinha de trigo dourada em óleo, tomate macio, caldo, e depois adição de ovo e leite para criar um creme suave e reconfortante.
Nota média* 70/100Uma sopa cremosa de batatas e alho no caldo, com um toque de creme azedo, ervas frescas e caracóis. Um prato tradicional que vale a pena experimentar como…