Sopa batida de feijão-vermelho com milho
Purê de feijão vermelho com suco de tomate, temperado com cominho e milho: um acompanhamento mexicano simples, servido quente ou frio.
Este acompanhamento mexicano combina muito bem com as carnes. Os feijões amassados com suco de tomate são temperados com cominho e acompanhados de milho.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento7 min
- Descanso30 min
- Total52 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado4,02 € 1,01 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,99 €
- 1,56 €
- 0,36 €
- 0,05 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata os feijões no liquidificador, adicionando o suco de tomate. ≈ 4 min
- Toste o cominho, depois tempere com sal e pimenta.
- Adicione o milho à mistura. ≈ 4 min
- Deixe a preparação descansar por pelo menos 30 minutos em um local fresco.
- Sirva à temperatura ambiente ou frio. ≈ 2 min
A conta
Sopa batida de feijão-vermelho com milho
- 500 g de feijão vermelho (ou feijão carioca)1,99 €
- 500 ml de suco de tomate1,56 €
- 100 g de grãos de milho0,36 €
- 1 colher de chá de cominho0,05 €
- sal0,01 €
- pimenta0,05 €
Total4,02 €
ou seja, 1,01 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador
- panela
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Na nossa página do Facebook
0 reações · 0 comentários
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.