红扁豆和玉米的混合汤

红扁豆和玉米的混合汤

前菜

红扁豆泥,搭配番茄汁,并加入孜然和玉米粒:这是一种简单的墨西哥菜,可以热食或冷食。

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这种墨西哥风味搭配非常适合与肉类一起食用。用番茄汁混合的豆泥,带有孜然的香味,并加入玉米粒。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间7 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计52 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式混音
  • 预估成本S$6.15 S$1.54 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$3.13
  • S$1.67
  • S$0.44
  • S$0.57
  • S$0.01
  • S$0.33

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将豆类放入搅拌机,并加入番茄汁。 ≈ 4 分钟
  2. 先将孜然籽炒香,然后加入盐和胡椒粉调味。
  3. 将玉米加入混合物中。 ≈ 4 分钟
  4. 请将混合物静置至少 30 分钟,放在阴凉处。
  5. 可以加热或冷食。 ≈ 2 分钟

账单

红扁豆和玉米的混合汤

  • 500 克红豆(或扁豆)S$3.13
  • 500 毫升番茄汁S$1.67
  • 100 克玉米S$0.44
  • 1 茶匙的孜然S$0.57
  • 盐S$0.01
  • 胡椒S$0.33

总计S$6.15

即人均 S$1.54

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌机、炒锅

开始之前

食材

  • 500 克红豆(或扁豆)
  • 500 毫升番茄汁
  • 100 克玉米
  • 1 茶匙的孜然
  • 盐
  • 胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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