Nota média* 87/100
Pratos principais
Carpaccio de carne
Um prato elegante e fácil de preparar, o carpaccio de carne é uma ótima opção para um jantar especial.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
756 receitas
Nota média* 87/100
Nota média* 90/100
Pratos principais
Pimentões fritos ao molho de tomate (versão de verão)
Uma salada de alface com tomate e ervas frescas, ideal para um petisco leve.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa de tomate
Uma sopa refrescante e saborosa, com tomate, pimentão vermelho e alho.
Nota média* 71/100
Pratos principais
Sopa de brócolis e couve-de-bruxelas
Uma sopa sérvia espessa, feita com couve-flor, brócolis, alho-poró e batatas, parcialmente triturada e depois cozida em fogo baixo com leite, endro e vina…
Nota média* 83/100
Pratos principais
Creme de abóbora da Estíria com creme azedo e óleo de semente de abóbora
Uma sopa tradicional austríaca, rica em sabores e perfeita para os dias frios.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Carpaccio de carne
Corte o filé de carne bovina em fatias finas, tempere com sal e pimenta, e sirva com fatias de limão siciliano, azeite de oliva e Parmigiano-Reggiano.
Nota média* 59/100
Pratos principais
Sopa turca de legumes da primavera com arroz
Uma sopa turca generosa, com arroz e legumes frescos: feijão, ervilhas, espinafre, cenoura, abobrinha, tomate e batata, em caldo.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa de lentilha vermelha
Um ensopado quente e saboroso, com lentilhas vermelhas e legumes.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Passatelli em caldo
Uma especialidade de Romagne: purê de parmesão, pão seco ralado, ovo e noz-moscada, tudo cozido em um caldo por cinco minutos.
Nota média* 76/100
Pratos principais
Pipirrana guardeña, salada andaluza com atum
Uma salada andalusa fresca, com tomate, pimentão e cebolinha, combinada com um molho feito de alho amassado, gemas de ovo e farinha de pão, e atum desfiad…
Nota média* 74/100
Pratos principais
Düğün çorbası, sopa de casamento turca com cordeiro
A sopa turca de casamento: um caldo de carne de cordeiro com pedaços de carne picada, acompanhado de um molho de ovo, limão siciliano e farinha de trigo, …
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa juliana com legumes e toucinho
Uma sopa basca com legumes picados: legumes cortados em pequenos cubos, bacon refogado em azeite de oliva e caldo desglaceado com vinho branco, para servi…