Nota média* 85/100
Pratos principais
Sopa de pimentão vermelho com tomilho
Uma sopa cremosa de pimentão vermelho, com alho e tomilho fresco, que pode ser preparada em meia hora, utilizando legumes simples e caldo.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
456 receitas
Nota média* 85/100
Nota média* 75/100
Pratos principais
Tempurá de camarão crocante
Camarões envolvidos em uma massa leve de tempura e um pedaço de algas nori, fritos em óleo quente e servidos dourados e crocantes.
Nota média* 68/100
Pratos principais
Trouxinhas de repolho com peixe defumado e arroz
Folhas de repolho em formato de “orelha” recheadas com arroz, peixe defumado, pimentos em conserva e cebola nova, tudo envolto em um laço de cenoura: um p…
Nota média* 78/100
Pratos principais
Folhas de arroz recheadas com abobrinha
Folhas de arroz recheadas com um recheio cremoso de abóbora e cebola, enroladas à mão e servidas bem quentes, acompanhadas de um pouco de molho shoyu.
Nota média* 72/100
Pratos principais
Vinagrete russo com carne
Salada russa de carne, língua, batatas, beterraba, cenoura e pepino, temperada com óleo e vinagre: um prato fresco, colorido e nutritivo.
Nota média* 52/100
Pratos principais
Salada marroquina de arroz, beterraba e camarões
Uma bela travessa composta por: salada de arroz com frutas e pistaches no centro, cercada por beterraba, batata, brócolis e cenoura.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa fria de melão com hortelã e iogurte
Uma sopa fria feita com melão batido, iogurte natural, suco de limão siciliano, caldo de frango e hortelã, servida dentro da casca do fruto.
Nota média* 85/100
Pratos principais
Ovos mexidos com trufas em banho-maria
Ovos mexidos cremosos, cozidos em banho-maria com manteiga, aromatizados com fatias de trufa: um prato simples e sofisticado, pronto para ser servido imed…
Nota média* 100/100
Pratos principais
Pão com tomate catalão
Um clássico catalão, econômico e delicioso: fatias de pão de trigo, untadas com tomate maduro, regadas com azeite de oliva e sal.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Aspargos ao molho de abacate com torradas
Aspargos cozidos em água, regados com um molho de vinagre e servidos com uma creme de abacate com laranja, acompanhados de torradas integrais com cebola r…
Nota média* 85/100
Pratos principais
Sopa sérvia de cevada, lentilha e aipo-rábano
Uma sopa tradicional de cevada e lentilhas, preparada em camadas com cebola, e complementada com cogumelos e rabanete, com um toque de limão siciliano.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Sopa de tupinambo e legumes com toucinho defumado crocante
Uma sopa sérvia de tupinambo, alho-poró e legumes variados, cozida em um caldo de frango e enriquecida com pedaços de carne de porco defumada grelhada, ac…