Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 95/100Uma versão rápida dos “bánh cuốn” vietnamitas: uma massa feita de farinha de arroz e amido, que é deixada descansar durante a noite, e depois cozida em pa…
Nota média* 71/100Rolos vietnamitas frescos, recheados com jicama refogada, linguiça chinesa, omelete, camarões secos e ervas, com um molho de amendoim e hoisin.
Nota média* 74/100Uma sopa suave e saborosa, perfeita para os dias frios.
Nota média* 76/100A galette ligueira feita com farinha de grão-de-bico, assada em forno a alta temperatura em uma camada fina, aqui coberta com rodelas finas de cebola fres…
Nota média* 99/100Delicie-se com estes torradas macias e douradas, cobertas por uma omelete perfeita.
Nota média* 100/100A crêpe brasileira sem farinha: uma espécie de panqueca feita com fécula de mandioca hidratada e peneirada em uma frigideira quente, que se forma em uma c…
Nota média* 93/100Uma sopa lituana comum: batatas, cenoura, cebola e linguiça defumada cozidas em água, e servidas com leite adicionado à tigela.
Nota média* 100/100Experimente esta receita simples de mingau, com aveia em flocos, um pouco de açúcar e algumas ervas aromáticas.
Nota média* 65/100Experimente esta salada coreana fermentada, rica em sabores e vitaminas, perfeita para petiscos ou como entrada.
Nota média* 93/100Prepare arroz glutinoso e firme para os seus sushis, utilizando arroz para risoto e vinagre de arroz.
Nota média* 100/100Uma receita simples para cozinhar arroz usando o micro-ondas. Ideal para um petisco rápido e saboroso.
Nota média* 98/100O pão do café da manhã bengalês: massa feita com farinha integral, salgada, amassada, untada e dobrada em formato triangular ou quadrado, e depois assada …