Tapas, petiscos e pequenas porções para compartilhar.
Nota média* 66/100As “vadas” do Kerala: lentilha (urad dal) e grão de bico (chana dal) demolhadas e misturadas sem água, temperadas com pimenta verde e pimenta, moldadas em…
Nota média* 99/100Um petisco do Kerala: cebola picada em uma massa de farinha de grão de bico e arroz, temperada com pimenta, asafoetida e gengibre-alho, frita em pequenas …
Nota média* 98/100Biscoitos belgas tradicionais, feitos com fécula de mandioca e tapioca, com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Nota média* 100/100Um petisco espanhol doce e salgado: tiras de pimientos caramelizados na frigideira, sobre quadrados de pão torrado com queijo fresco.
Nota média* 96/100Um pão saboroso, com notas de queijo cheddar e brócolis, ideal para petiscos ou refeições.
Nota média* 93/100Experimente estas pequenas pizzas, feitas com massa folhada, recheadas com mussarela, azeitonas e salsichas alemãs.
Nota média* 48/100Anchovas espanholas: anchovas frescas, moídas e fritas, e depois banhadas em um molho à base de alho, pimentão, louro, açafrão, vinagre e vinho branco, e …
Nota média* 88/100Uma massa salgada com parmesão, leite e azeite, batida no liquidificador e misturada com um recheio de corações de palmeiras cozidos com cebola, tomate e …
Nota média* 89/100Um petisco do Kerala: batata-doce cozida e depois refogada com coco ralado, após temperada com mostarda, pimentas secas, urad dal e folhas de curry.
Nota média* 72/100Baguetes finlandesas: massa fermentada com óleo de girassol, farinha de trigo e farinha de trigo para pães pequenos, amassada, enrolada, cortada e assada …
Nota média* 81/100Biscoito frito de Ano Novo, típico da província de Henan: uma massa feita com farinha de trigo e sementes de gergelim tostadas, salgada ou doce, cortada e…
Nota média* 61/100Uma deliciosa torta de batata, inspirada na culinária alemã e polonesa. Perfeita para um petisco ou um lanche.